Творожный Пирог с Воздушной Пеной | Очень Нежный! | CHEESECAKE
Творожный пирог с нежнейшей песочной основой, творожной массой, воздушной белковой пеной и персиками! Это необычный пирог, который по вкусу не уступает торту:)
При подписке на мой канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео!
✔ Подписаться на мой канал
✔Инстаграм
✔Моя группа вконтакте
✔Моя группа фейсбук
✔ Моя группа в одноклассниках
************************************
Творожный пирог с воздушной пеной (диаметр 22 см, высота бортиков 6,5 см)
Тесто:
Куриные яйца - 2 желтка (белки в воздушную пену)
Пшеничная мука- 190 гр.
Сахар - 1,5 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сливочное масло - 100 гр.
Творожная начинка:
Творог - 500 гр.
Куриные яйца - 2 шт. (маленькие)
Сливочное масло - 70 гр.
Сахар - 90 гр.
Пшеничная мука - 1 ст.л.
Воздушная пена:
Куриные яйца - 2 белка
Сахар - 100 гр.
щепотка соли
персики 1-2 шт.
************************************
CHEESECAKE with air foam (diameter 22 cm, height of the skirting 6,5 cm)
Dough:
Chicken eggs - 2 yolks (proteins in air foam)
Wheat flour - 190 gr.
Sugar - 1,5 tbsp.
Baking powder - 1 tsp.
Butter - 100 gr.
Cottage cheese filling:
Cottage cheese - 500 gr.
Chicken eggs - 2 pcs. (Small)
Butter - 70 gr.
Sugar - 90 gr.
Wheat flour - 1 tbsp.
Air Foam:
Chicken Eggs - 2 squirrels
Sugar - 100 gr.
a pinch of salt
Peaches 1-2 pcs.
************************************
Выпекать основу пирога нужно в предварительно разогретой духовке при 190°С - 20 мин, пирог уже с начинкой при 170°С - 1 час . Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки и размера формы.
************************************
Фрукты выбирайте сладкие и не чересчур мягкие.
Тесто подойдёт для любого сладкого пирога.
************************************
Другие рецепты летних пирогов:
Простой Дрожжевой Пирог “Дары Лета“ | Очень Вкусное Тесто!!! | Fruit cake
ТВОРОЖНИК | Рубленое Тесто для Пирогов и Тартов
БРАУНИ с Творогом и Малиной или Шоколадное Пирожное
Ягодный Пирог на Кефире | Вишнёвый Пирог
Пирог с Вишней и Сметанным Муссом
Простой Летний Пирог с Клубникой
Ванильный Пирог с Творогом и Клубникой
************************************
Production Music courtesy of Epidemic Sound
ES_Hard To Let Go - Daniel Kadawatha
ES_Misty Light (Instrumental Version) - Martin Hall
************************************
#пирог #летнийпирог #творожныйпирог #пирогсвоздушнойпеной #пирогсбезе #тестодляпирога
************************************
1 view
539
156
6 months ago 00:06:35 1
Шикарная творожная ПАСКА без ДРОЖЖЕЙ за 1 час вместе с выпечкой и глазурь за 1 минуту.
6 months ago 00:12:46 1
Больше никаких дрожжей и минимум муки! Полезные, МЯГКИЕ как пух и вкусные пироги в духовке.
6 months ago 00:08:10 1
КАК ЖЕ ЭТО ВКУСНО!! Всего 5 минут! НЕЖНЫЙ ДЕСЕРТ ПАСХА 2024 | Кулинарим с Таней
6 months ago 00:02:33 1
БЕЗ Заморочек! Просто и Быстро ПАСХАЛЬНЫЙ Творожный КЕКС/ Паска бездрожжевая
6 months ago 00:11:31 1
Быстрые паски - куличи! Без дрожжей и расстойки - ВСЕГДА получается вкусно!
6 months ago 00:15:56 1
Твоя лучшая ЦВЕТОЧНАЯ ПАСКА 🌼 Тренд 2024 🌸 Печем БЕЗ МИКСЕРА и без ошибок!
6 months ago 00:12:35 1
От этих пасок в восторге и взрослые и дети! Нежные творожные, как детские сырочки
6 months ago 00:12:13 1
Как ПУХ! ТВОРОЖНЫЕ ПАСХАЛЬНЫЕ Куличи! Очень НЕЖНЫЕ Пасха 2022 | Кулинарим с Таней
6 months ago 00:11:11 1
1СТАКАН ТВОРОГА и 2 ЯЙЦА и ГОРА СОЧНЕЙ с ТВОРОГОМ за 10 минут СЫРНИКИ не ЗАХОТИТЕ больше ЖАРИТЬ!
6 months ago 00:10:39 1
Делюсь, что делаю с подгулявшим творогом и как заготавливаю одуванчики для полезного чая