Этот СЕКРЕТНЫЙ ПРОДУКТ сделает КЛЯР у рыбы хрустящим. Рыба в кляре -самый вкусный рецепт
#рыба #кляр_рецепт #рыба_в_кляре
Этот СЕКРЕТНЫЙ ПРОДУКТ сделает КЛЯР у рыбы хрустящим. Рыба в кляре -самый вкусный рецепт
МЫ В СОЦСЕТЯХ:
Youtube
Яндекс Дзен
Одноклассники
В Контакте
Состав:
Филе рыбы - 500 грамм
Соль - 1,5 чайной ложки
Мука пшеничная высшего сорта - 6 столовых ложек с горками
Кукурузный крахмал - 3 столовые ложки
Разрыхлитель теста - 2 чайные ложки
Приправа для рыбы - 1 чайная ложка
Вода - примерно 50 миллилитров, чуть больше
Сладкая паприка - 1/2 чайной ложки
Растительное масло для фритюра - 300 -400 миллилитров
Соус:
Укроп свежий - несколько веточек
Сметана 25 - 30% жирности - 1 столовая ложка с горкой
Майонез - 2 столовые ложки
Чеснок - 1 средний зубчик
Чёрный молотый перец и соль по 1 щепотке
Ссылки на мои плейлисты:
Закуски
?