Домашний шеф: Полезные советы. Тыквенный пирог.

📝Ингредиенты: Основа: - Мука - 120 гр - Сливочное масло 50 гр - Соль - 1/2 чайной ложки - Яичный белок Начинка: - Запеченная тыква - 500 гр - Мягкий творог - 120 гр - Яичный желток - Сахар - 60 гр или сах.зам - Можно добавить корицу 🍳👱‍♀Приготовление: 1. Запекаем тыкву 30 мин при 180 градусов. 2. Просеиваем муку и смешиваем с маслом яйчный белок, готовое тесто в холодильник на 30 мин. 3. Выкладываем начинку в форму и запекаем 30-40 мин