Готовим МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ С ПЕРЦЕМ ❗ Вкуснейшая холодная закуска из баклажанов!
Приветствуем всех на канале Корейская кухня проще простого Плюс! Сегодня готовим - Маринованные баклажаны с перцем. Пошаговый рецепт вкусной закуски!
#маринованныебаклажаны #овощи #овощныезакуски #холоднаязакуска #маринованныеовощи
______________________________________
✅ Сотрудничество: @
______________________________________
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
______________________________________
ЕЩЁ НАШИ КАНАЛЫ:
“КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ / Проще простого!“ ➭
“ЛЮБИМАЯ КУХНЯ / Проще простого!“ ➭
______________________________________
Ингредиенты:
Баклажаны - 2 кг
Перец сладкий - 1 кг
Чеснок - 7-8 зубчиков
Укроп - 1 пучок
Масло для жарки - 250-300 мл
Маринад:
Вода - 1 л
Черный перец горошком - 1 ч.л
Кориандр в зернах - 1 ч.л
Лавровый лист - 3-5 шт
Соль - 2 ст.л
Сахар - 5 ст.л
Уксус (70%) - 0.5 ст.л
______________________________________
Ingredients:
Eggplants - 2 kg
Sweet pepper - 1 kg
Garlic - 7-8 cloves
Dill - 1 bunch
Frying oil - 250-300 ml
Marinade:
Water - 1 l
Black peppercorns - 1 tsp
Coriander grains - 1 tsp
Bay leaf - 3-5 pcs
Salt - 2 tbsp
Sugar - 5 tbsp
Vinegar (70%) - 0.5 tbsp
______________________________________
САЛАТЫ ➭ •
ВЫПЕЧКА ➭ •
БЛЮДА ➭ •
СУПЫ ➭ •
ЗАКУСКИ ➭ •
ХЕ ➭ •
ПРИПРАВЫ, СОУСЫ ➭ •