ДЕЛАЕТСЯ ОЧЕНЬ ПРОСТО И БЫСТРО - ЗНАМЕНИТЫЕ КАРЕЛЬСКИЕ КАЛИТКИ
ЭТО ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ОЧЕНЬ ВКУСНОЙ ВЫПЕЧКИ. ТЕСТО ДЕЛАЕТСЯ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ, БЕЗ МАСЛА , ТОЛЬКО МУКА, КЕФИР И СОЛЬ. НАЧИНКА МОЖЕТ БЫТЬ РАЗНОЙ. ЭТО И ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ, ПШЕННАЯ КАША, ТВОРОГ, РАЗНЫЕ ЯГОДЫ, ВАРЕНЬЕ И Т.Д.
130МЛ КЕФИР
50МЛ МОЛОКО
100Г РЖАНАЯ МУКА
200Г ПШЕНИЧНАЯ МУКА
1/2 Ч.Л. СОЛИ
50Г СЛИВОЧНОЕ МАСЛО (ДЛЯ СМАЗКИ ГОТОВОЙ ВЫПЕЧКИ)
2 СТ.Л. СМЕТАНЫ 1 ЯЙЦО (ДЛЯ СМАЗКИ ПЕРЕД ВЫПЕЧКОЙ)
НАЧИНКА
КАРТОФЕЛЬ ОТВАРИТЬ, СДЕЛАТЬ ПЮРЕ, ДОБАВИТЬ МОЛОКО, 2 СТ.Л. СМЕТАНЫ И 1 ШТ. ЯЙЦО.
1. ЗАМЕСИТЬ ТЕСТО ИЗ ДВУХ ВИДОВ МУКИ, КЕФИРА, МОЛОКА И СОЛИ. ДАТЬ ОТДОХНУТЬ.
2. РАСКАТАТЬ В ЖГУТ И РАЗДЕЛИТЬ НА 24-26 ЧАСТЕЙ.
3.РАСКАТАТЬ ТОНКИЕ ЛЕПЕШКИ ТОЛЩИНОЙ 1-1,5 ММ, СЛОЖИТЬ В СТОПКУ ПЕРЕСЫПАЯ КАЖДУЮ МУКОЙ.
4. ВЫЛОЖИТЬ НАЧИНКУ ЗАЩИПНУТЬ В ОВАЛЬНУЮ ВАТРУШКУ, ДЕЛАЯ СКЛАДКИ ПО КРУГУ.
5. СДЕЛАТЬ СМЕСЬ 2СТ.Л. СМЕТАНЫ И 1ШТ.ЯЙЦА, НАЛИТЬ НА НАЧИНКУ ПО 1 СТ.Л. СМЕСИ И КРАЯ ТЕСТА СМАЗАТЬ ЭТОЙ СМЕСЬЮ
6. ВЫПЕКАТЬ ПРИ 180* 25-30 МИН.
7. ГОТОВЫЕ КАЛИТКИ СМАЗАТЬ РАСТОПЛЕННЫМ СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМ
1 view
3433
1288
2 weeks ago 00:16:59 1
ВНИМАНИЕ ‼️Токаев втихаря подписал договор‼️‼️Казахи в ТРИВОГЕ / реакция
2 weeks ago 00:16:17 1
Кто крадёт Трезвость? Мультфильм 2023 (6+)
2 weeks ago 00:27:23 1
Людмила Улицкая “Медея и её дети“ | Глава 6 Сандра | читает А. Назаров
2 weeks ago 00:33:19 1
Людмила Улицкая “Медея и её дети“ | Глава 5 Пуп земли | читает А. Назаров
2 weeks ago 00:47:22 1
ВЗЯЛ 4,5 МЛН В ИПОТЕКУ НА 30 ЛЕТ, А ВЕРНЁШЬ 30 МЛН! КАК ЖИТЬ С ТАКИМИ СТАВКАМИ? УЖАСЫ ВЗРОСЛОЙ ЖИЗНИ
2 weeks ago 00:43:44 1
Людмила Улицкая “Медея и её дети“ | Глава 4 Саамоня Пустые Штаны | читает А. Назаров
2 weeks ago 01:11:19 1
МЫ ДО ПОСЛЕДНЕГО НЕ ВЕРИЛИ, ЧТО ЭТО СДЕЛАЛ ОН. Надя погибла, а Белла делась неизвестно куда.
2 weeks ago 00:23:18 1
Людмила Улицкая “Медея и её дети“ | Глава 3 | читает А. Назаров
2 weeks ago 02:26:48 1
Сергей Минаев: “Никто тебе за былое лайки ставить не будет“. Про уроки истории и уроки жизни
2 weeks ago 00:37:42 1
⚡️ВСЁ! ВЫБОРОВ БОЛЬШЕ НЕТ. Власть толкает народ искать другие пути к переменам // Николай Платошкин
2 weeks ago 00:28:29 1
Ставлю Первую Стену. Пробую “Домкратить“ Угол / Строю Мини Дом Tiny House
2 weeks ago 00:21:28 1
ЧЕМ закончится СВИДАНИЕ с БИЗНЕСМЕНОМ с САЙТА ЗНАКОМСТВ? Аферист- РАЗВОДИЛА!
2 weeks ago 00:15:35 1
Объёмные цветы своими руками Цветы из гофрокартона Как сделать цветы Как сделать букет цветов просто
2 weeks ago 00:05:26 1
Пронько: На кладбище самая низкая инфляция, потому что все лежат и не шевелятся
2 weeks ago 00:06:20 1
УНИКАЛЬНЫЙ ДИЗАЙН ОКЛЕЙКИ MERCEDES GLE ДЛЯ МУЖА И ЖЕНЫ
2 weeks ago 00:26:16 1
Первый LAN s1mple, который я организовал 10 лет назад - Voronezh Cup
2 weeks ago 00:43:19 1
🤯 ЛУЧШИЙ инвокер зашёл на ранг DIVINE ( 5000 ММР ) | Dota2 | Дота2
2 weeks ago 00:42:26 1
Невероятная наука — Мы все клоны (19й выпуск)
2 weeks ago 00:09:54 1
Стойка на руках с нуля. Как научиться стоять на руках в домашних условиях. Акробатика.
2 weeks ago 00:13:46 1
Как крутить правильные газетные трубочки!👍
2 weeks ago 01:32:33 1
СУДМЕДЭКСПЕРТ Фатеева: ЗАГАДОЧНЫЕ ДЕЛА и ТАЙНА СМЕРТИ
2 weeks ago 00:10:07 1
делаем дешёвое и очень долговечное влагозащитное покрытие на основе силикона hydrophobic coating
2 weeks ago 00:27:06 1
Разоблачение канала Крамола. ТОП 5 ЛЖИВЫХ МИФОВ О РУСИ - кому выгодно их распространять
2 weeks ago 00:17:01 1
Самое знаменитое болото в Беларуси | Яблочная столица | Шарковщина | ПУТЁВКА BY