Сахарный пирог, не черствеет и просто тает во рту /Sugar cake

#ПирогТортСначинкой ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку. Подписывайтесь на мой канал: Мой второй канал “Блиц-рецепты от Галины“: Канал моего мужа “Сергей Дачник“: Канал моей невестки “Танюшина Кухня“: Рецепт теста: 100 мл молока, 50 гр сахара, 75 гр сливочного масла, 1,5 гр соли, 1 ч. л. ванильного сахара, 15 гр дрожжей, 2 яйца (100 гр), 300 гр муки. Для сахарной корочки: 75 гр сливочного масла, 100 гр сахара, 1 ч. л. ванильного сахара. Для заливки: 200 мл сливок (10-30%). Температура выпечки: 180 градусов, время выпечки: 25-30 мин 5-7 мин после заливки.