Постная/Веганская выпечка/ АПЕЛЬСИНОВЫЕ БУЛОЧКИ с повидлом !ВОЗДУШНЫЕ и АРОМАТНЫЕ !
Апельсиновые булочки с повидлом - воздушная и очень ароматная постная выпечка! Пуховое тесто, кисло-сладкое повидло и ароматный сладкий штрейзель - ЭТО НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО! Простой и быстрый рецепт, минимум продуктов , а результат потрясающий! Всем рекомендую приготовить, особенно постящимся и веганам! РЕЦЕПТ ниже (нажмите “ЕЩЕ“)
Ингредиенты:
Для опары:
Апельсиновый сок - 200 мл Дрожжи прессованные - 12 г (или 4 г сухих быстродействующих)
Сахар - 40 г
Мука пшеничная - 160 г
В тесто:
Соль - 1/3 ч.л.
Масло подсолнечное (без запаха) - 30 г
Цедра апельсина - 1 ч.л. (без горки)
Мука пшеничная - 170 г 2 ст.л. для разделки
Для штрейзеля:
Мука пшеничная - 20г
Сахар - 20 г
Масло подсолнечное (без запаха) - 1,5 ст.л.
Ванилин - щепотка
Цедра апельсина - 1/2 ч.л.
Для начинки:
Повидло яблочное - 110 г (как готовить яблочное повидло можно посмотреть здесь
Выпекать в духовке, разогретой