Изумительная курочка.Очень вкусно.

Весь секрет золотой корочки в соусе, которым она поливается - это мёд, дюжонская горчица, соль, перец. Не умею я хранить такие секреты? Овощная основа может быть любой, у меня было соте из заморозки. Овощи нужно посолить и добавить 1 ст.л. оливкового масла. На них выложить курицу и смазать ее соусом. Запекать 60 минут при 180’С - из них 40 минут под фольгой и 20 минут - без (этого времени должно хватить, что бы курица запеклась с аппетитной корочкой).