Куриные рулетики с грибами

?Куриная грудка-600 г Начинка: ?Грибы(шампиньоны)-200 г ?Лук-1 шт ?Сыр твёрдых сортов-50 г ?Свежая зелень ?Соль ?Перец чёрный Сливочная заливка: ?Сыр твёрдых сортов-100 г ?Сливки 10%-150 мл ?Яйца-2 шт ?Соль ?Перец чёрный ?Итальянские травы(по желанию) Грибы нарежьте мелко и обжарьте в растительном масле с мелко нарезанным луком до готовности, посолите и поперчите. Грудку разрежьте вдоль на плоские кусочки и отбейте молоточком. Посолите и поперчите с двух сторон. На каждый кусочек филе выложите начинку: грибы, обжаренные с луком, нарезанную зелень и натёртый на тёрке сыр. Заверните филе в рулетики. Приготовьте сливочную заливку из перечисленных выше ингредиентов. Выложите куриные рулетики в форму для запекания и залейте сливочной заливкой. Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 25-30 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.