Как Вкусно Засолить Рыбу (Леща) Дома? Обзор "Сушилка Для Рыбы" (Бомбит)
Промокод «Тот Кот» -5% СКИДКА на Пакрафты для РЫБАЛКИ: http://риверфорд.рф/shop/504/desc/riverford-biluta
За качество рецептуры отвечаю:
Любую белую рыбу (в данном случае лещ/подлещик) весом до 800 г (вес одного экземпляра) выдерживаю в морозилке около месяца-двух.
Затем, размораживаю, промываю и , не потроша, засаливаю в кастрюле, обильно пересыпая солью (в данном видео применил и сахар). После чего ставлю под гнет (у меня это 10 кг) и убираю в холодильник на срок от 3-ех суток (как-то держал в тузлуке и 6 суток).
Рыба просолилась и, теперь, я промываю ее в воде не менее 3-ех часов (это напрямую влияет на содержание соли в рыбе в плане вкуса), меняя воду каждые 30 мин.
Вывешиваю в сухом проветриваемом помещение на срок от 3-ех же суток ( в данном видео рыба сушится дома и ее готовность пришла быстрее, чем на балконе в летнее время).
Признаки готовности рыбы:
1. Запах сырой рыбы меняется на запах вяленной.
2. На просвет спинка становится прозрачной янтарного оттенка.
3. Легко
1 view
833
254
6 months ago 00:03:30 1
🔥ХИТ! Самый вкусный Нутовый ОМЛЕТ (почти как настоящий) / веган (постный) / без яиц /gluten free
6 months ago 00:04:46 1
Помидоры половинками “Пальчики оближешь“.
6 months ago 00:08:29 1
СЪЕДАЮТ МОМЕНТАЛЬНО! ДЕЛАЙТЕ БОЛЬШЕ! КВАШЕНЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ КАК БОЧКОВЫЕ
7 months ago 00:22:54 1
Масленников в САМОМ ДОРОГОМ РЕСТОРАНЕ В МОСКВЕ! Дорогой челлендж!
7 months ago 00:10:56 1
ПОТРЯСАЮЩЕ вкусные ГРИБНЫЕ СУПЫ - ТРИ РЕЦЕПТА сразу и очень вкусный домашний ХЛЕБ за полчаса!
7 months ago 00:12:34 1
Когда мне лень готовить я делаю это блюдо. Курица по венгерски это бесподобно вкусно, что слов нет!!
7 months ago 00:08:17 1
Вкусный салат для детей
7 months ago 00:10:09 1
Бюджетный ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ с яблоками. Постный ПИРОГ, цыганка готовит.
7 months ago 00:03:43 1
Самая вкусная картошка с курицей в мультиварке на второе, простой и быстрый рецепт на обед или ужин!
7 months ago 00:02:24 1
Бомбический салат на НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2024 - Слоеный Салат с КОПЧЁНОЙ Курицей и ГРИБАМИ на НОВЫЙ ГОД
7 months ago 00:08:13 1
18 СОРТОВ САЛАТА НА ОДНОМ ПОЛЕ! ВКУСНЫЙ ХРУСТЯЩИЙ САЛАТ ОТ СЕМКО
7 months ago 00:19:46 1
МЕДОВИК как Пух за 5 Минут на НОВЫЙ ГОД! Сама в ШОКЕ 💥 Гости в ВОСТОРГЕ! 😍 Готовим дома Торт
7 months ago 00:06:05 1
Готовим в ПОСТ! Постные блюда на Каждый День! Постное Меню Ешь и Худей!
7 months ago 00:02:43 1
Рубрика “Ужин в каблуках“Китайская лапша🥡
7 months ago 00:05:13 1
Закусон на миллион! Готовится быстро и получается вкусно!
7 months ago 00:08:23 1
Помидоры на зиму так БЫСТРО, я ещё не закрывала! БЕЗ УКСУСА и зелени! Сразу 2 рецепта.
7 months ago 00:14:15 1
Ни грамма мяса, но как вкусно!!! Постные голубцы. Готовим с Оксаной Валерьевной.
7 months ago 00:25:32 1
Рецепт СИДРА от Медоварни Традиции Предков
7 months ago 00:03:10 1
Ресторанный рецепт сырников Самые пышные и нежные сырники из творога на завтрак
7 months ago 00:10:45 1
Огромный урожай клубники. Слабонервным не смотреть! Агротехника выращивания.
7 months ago 00:02:36 1
Как вкусно приготовить креветки за 5 минут/ Креветки на сковороде/ Жареные креветки!
7 months ago 00:57:47 1
Честно про увеличение губ, филлеры, ботокс, SMAS- и RF-лифтинг. Врач-косметолог Амина Пирманова
7 months ago 00:13:23 1
10 ИДЕЙ - что я делаю с несвежим ХЛЕБОМ
7 months ago 00:00:40 1
ДОМАШНЯЯ КОЛА! ЛУЧШЕ ОРИГИНАЛА! Рецепт в ОПИСАНИИ. #cooking #cocacola #coke