Простой рецепт теста и фарша для мант.
Как приготовить манты по-узбекски? Очень просто!
Делюсь рецептом идеального теста для мант. Он подойдет для пельменей, вареников, хинкали, ханума. Одно на все случаи жизни! Я его называю заварное.
Ингредиенты для теста:
- 2 яйца
- 2 ч.л. соли
- 2 ст.л. подс. масла
- 6 стаканов муки (можно чуть меньше)
- 2 стакана кипятка
Фарш для мант:
- 600 гр фарша (свинины и говядины)
- 300 гр капусты
- 2 крупные луковицы
- соль
- хмели-сунели (!)
- перец
*****************************
Ingredients for the dough:
- 2 eggs
- 2 tsp salt
- 2 tbsp subs. oils
- 6 glasses of flour (you can slightly less)
- 2 cups boiling water
Stuffing for manti:
- 600 gr minced meat (pork and beef)
- 300 gr cabbage
- 2 large onions
- salt
- hops-suneli (!)
- pepper
Я в Инстаграм
ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ:
ссылка
1 view
361
98
5 months ago 00:14:31 1
МАНТЫ СОЧНЫЕ ВКУСНЫЕ❤️ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО для Мант и Пельменей
5 months ago 00:09:56 1
ТАДЖИКСКИЕ МАНТЫ ❤️ Идеальное Тесто для Мант 💫Пельменей 💫Вареников и Хинкали❤️ ОЧЕНЬ СОЧНО И ВКУСНО!
5 months ago 00:10:24 1
Готовлю на заказ уже много лет!Это блюдо покоряет сразу!Невероятно Вкусные БАКЛАЖАНЫ!ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕП
5 months ago 00:09:52 1
МАНТЫ СОЧНЫЕ ВКУСНЫЕ❤️ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО для МАНТ и ПЕЛЬМЕНЕЙ
5 months ago 00:13:37 1
ИДЕАЛЬНЫЕ МАНТЫ 2.0/УЙГУРСКИЕ МАНТЫ ОТ А ДО Я
5 months ago 00:12:49 1
Праздничные бутерброды со шпротами простой рецепт закуски на стол!
5 months ago 00:05:00 1
Arthur and Orm’s Prison Break | AQUAMAN 2 [4k, HDR]
6 months ago 00:10:36 1
Рецепт шикарных пельменей. Гюрза, Сочная и ароматная начинка из фарша. Очень Необычно и Вкусно!!!
6 months ago 00:03:14 1
Соседка казашка научила делать идеальное тесто для мантов! Не рвется, тонко раскатывается
6 months ago 00:09:29 1
ТЕСТО СДОБНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ УНИВЕРСАЛЬНОЕ✅ДЛЯ ЛЮБОЙ СЛАДКОЙ ВЫПЕЧКИ✅
6 months ago 00:08:02 1
🥟 Тесто для Вареников, Пельменей и Мантов! Готовлю Вкусные Вареники с Картошкой и жареным луком!