Ленивые голубцы! Простой рецепт в сковороде.

Люблю классические голубцы, а вот мои мальчишки, только их начинку и поэтому капуста достаётся мне )) Сегодня я их огорчу....Ленивые в сковороде. - Капуста - 300 гр. - Фарш куриный - 500 гр. - Рис - 50 гр. - Лук - 1 шт. - Морковь - 1 шт. - Яйцо - 1 шт. - Сладкая паприка - 1 ч.л (по желанию) - Соль,перец - по вкусу - Раст.масло - для обжарки овощей Заливка - Томатный сок - 250 мл. - Сметана - 2 ст.л - Вода - 100 мл. - Мука - 1 ст.л - Щепотка сахара - Соль по вкусу Капусту шинкую, немного измельчаю и заливаю кипятком. Рис промываю и варю 5-7 мин. до полуготовности. В сковороде обжариваю на небольшом кол-ве растительного масла лук и морковь. Капусту сливаю и отжимаю от лишней жидкости, добавляю фарш, овощи, рис, яйцо, паприку, солю и перчу по вкусу. Всё хорошо перемешиваю и формирую котлетки, дно сковородки немного смазываю маслом и выкладываю голубцы. Смешиваю томатный сок , сметану, добавляю муку, соль и сахар, перемешиваю и вливаю воду. Заливаю голубцы и накрываю крышкой, тушу на небольшом нагреве 20 мин. на одной стороне, после переворачиваю и ещё 20 мин. По желанию можно добавить лавровый лист или зелень. Получается очень вкусно! Благодарю за просмотр! Если не сложно, поставьте лайк и напишите комментарий. -Наши плейлисты : 🍗Праздничное меню - 🍳Завтраки - 🍭ВКУСНЯШКИ - 🥔Чудо - картофель - 🥞Блины,блинчики - 🍝Когда нет времени на УЖИН - 🥗Блюда из овощей - 🥐Постные рецепты - 🍮Сладкая выпечка - 🍞Хлеб и лепёшки пеку сама! - 🍲ПЕРВЫЕ БЛЮДА (супы,борщи) - Каши,плов - 🍤Блюда с рыбой - 🥧Пироги,пирожки - Блюда из фарша - 🥩Блюда из мяса - Xs1SL8pKyu Также заходите и подписывайтесь на наши каналы! С нами весело Группа вк - Мой инстаграм Мой канал на Яндекс.Дзен - Мой канал на Яндекс.Эфир(там видосы выходят раньше чем на ютубе) - Помощь на развития канала (Web Money) 453675149565 Благодарим за вашу поддержку! #ленивыеголубцы #какприготовитьленивыеголубцы #готовимвсковороде #естькапустаифарш #рецептленивыхголубцов