Готовлю Вместо КОТЛЕТ из ФАРША - все в восторге - 5 рецептов на праздничный стол и не только

Готовлю Вместо КОТЛЕТ из ФАРША - все в восторге - 5 рецептов на праздничный стол и не только ⭐️СОТРУДНИЧЕСТВО korolation@ 1. -- Лепешки с фаршем -- Тесто: • Мука – 400 гр • Сахар – 1 ст л • Соль – 0,5 ч л • Дрожжи – 0,5 ч л • Теплая вода 250 мл. • Растительное масло 50 мл Начинка: • Фарш – 300 гр • Лук – 1 шт • Соль, • Перец, • Паприка 2. -- ЛЮЛЯ-КЕБАБ в духовке- рецепт находка! Ингредиенты • Мясо телятина – 1 кг • Курица (индейка) – 300 гр • Внутренний жир баранины (сало) – 300 г • Лук репчатый - 3 головки • Куркума - 1 ч.л. • Паприка – 1 ч.л. • Перец черный молотый – 1 ч.л. • Кориандр молотый – 1/2 ч.л. • Зелень – 1/2 пучка 3. -- Шашлык-самса Kebab samosa. Ингредиенты: (на 8-10 штук) тесто: • мука - 350гр • сливочное масло - 100гр • соль - 1ч.л не полная • сода - 0,5ч.л • яйцо - 1шт • кефир или сметана - 50гр