Чихиртма. Куриный суп по - грузински. Вкус моего детства!

рецепт Как сварить куриный бульон не показывала, что бы не затягивать видео...думаю с этим любой справится.! из расчета на 1 литр бульона луковица 1 шт. сливочное масло 20-30 гр. для пассировки яйца 2 шт. мука 1 ст.л. уксус 9 % 1 ст.л. соль и перец по вкусу чеснок кинза