Шашлычок

ШАШЛЫК ИЗ ГОВЯЖЬЕЙ ШЕИ! Ингредиенты: Говядина Соль Перец дроблённый Кинза( для украшения) Масло растительное Лук красный Паприка копчёная Острый перец чили Лук репчатый Чеснок гранулированный Говядину режем на равные кубики. Маринуем паприкой, чесноком, солим, перчим, добавляем лук и немного растительного масло. Затем хорошенько размешиваем нашу смесь вместе с мясом и даем про мариноваться примерно 30 минут. Жарим на углях в течение 15-20 минут. Убираем угли в сторону и засыпаем щепой. Закрываем под крышку еще на 10 минут. Снимаем с гриля и наслаждаемся нашим сочным, вкусным шашлычком из говядины ! .