Творожные шарики со сгущенкой (ингредиенты указаны в описании видео)
Творог – 300 гр.
Яйца – 2 шт.
Соль – 0,5ч.л.
Сода – 1 ч.л.
Масло сливочное – 40 гр.
Сгущенка – 200 гр.
Мука – 300 гр.
Масло растительное для жарки
В глубокую миску высыпьте 300 гр творога. Добавьте одну чайную ложку соды. Разбейте два яйца. Добавьте пол чайной ложки соли и перемешайте хорошенько. Далее добавьте 40 гр мягкого сливочного масла. Затем 200 гр. сгущенного молока. Снова хорошенько перемешайте. Теперь постепенно просейте муку и начните замешивать тесто. Оно должно получится немного липкое. В итоге у меня ушло 300 гр. муки. Закройте плотно крышкой, выпустите воздух и оставьте на 15 минут.
Далее выложите все тесто на стол и разделите на полосы. Каждую скатайте в жгут и отломите кусочки размером с грецкий орех. Слегка присыпьте мукой и скатайте шарики.
Сразу же отпустите их в раскаленное масло. Жарятся они очень быстро, поэтому перемешивайте, чтобы прожарка была равномерной. Главное не передержите их до черноты.
Приятного чаепития!
31,070 view
686
288
6 months ago 00:03:42 1
Творожная ПАСХА с варёной сгущёнкой! Очень простой и вкусный рецепт!
6 months ago 00:33:34 1
Бомба: доктор Шишонин на кухне 😲
6 months ago 00:04:37 1
Мягкие как пух с хрустящей корочкой! Воздушные творожные шарики! Быстрые пончики из творога!
6 months ago 00:01:00 1
Творожные шарики! Пончики из творога без дрожжей!
6 months ago 00:12:21 1
Robo Coub | Лучшие Приколы Апрель 2024 | Best Coub | Tik Tok| Best Cube | Game Coub
6 months ago 00:03:58 1
БЫСТРЫЕ ПИРОЖКИ из Слоеного теста к ЧАЮ 🍒 Готовим дома СЛОЙКИ с ВИШНЕЙ 🍒
6 months ago 00:14:01 1
НОВОГОДНИЕ ЗАКУСКИ: составляю праздничное меню. НОВЫЙ ГОД 2024
6 months ago 00:18:16 4
ТОП 9 Закусок за 5 минут на Пасхальный стол! Быстрые и очень вкусные закуски на Праздник
6 months ago 00:00:47 1
СУШИ ШАРИКИ🔥Рецепт в описании! #нефтяникнакухне #рецепты #ШефМарат #еда #готовимдома #рецепт
6 months ago 00:04:15 1
Ватрушки с творогом из сдобного дрожжевого теста – очень вкусные!
6 months ago 00:00:42 1
СКОЛЬКО ДЕНЕГ Я БЫ СЭКОНОМИЛА, ЕСЛИ БЫ УЗНАЛА ОБ ЭТОМ РЕЦЕПТЕ РАНЬШЕ?