МИР И РАДОСТЬ ВАМ ЖИВУЩИЕ !Балкарские хычыны , классические .
❤️ Просто и вкусно❤️
Нам понадобится:
Картофель -1кг
Сыр (желательно домашний ,свежий)-600-800гр
Чем больше сыра тем вкуснее ,но не более чем в соотношении 1/1
Мука-500гр
Сливочное масло -200гр
Соль по вкусу
Вода-200-250мл
Картошку отварить в мундире. Очистить пока теплая ,и дать остыть полностью.
Пропустить через мясорубку картошку и сыр .Посолить по вкусу ,если сыр не солёный . Тщательно всё перемешать . Скатать шарики с размером в кулачок.Кому легче в граммах -начинка 130-150гр,тесто 30-50гр.
Пока картошка варится ,замешиваем тесто.
В просеянную муку добавляем соль и воду комнатной температуры и тщательно месим .Тесто должно получиться очень мягкое и слегка липкое . Даём отдохнуть минут 15 .
Тесто делим на части ,размером в два ,а то и три раза меньше начинки .. Кусок тесто слегка раскатать,положить шарик начинки и собрать тесто ,как бы натягивая тесто на шарик. Дать полежать 5 минут,чтобы тесто с начинкой подружились😁Плотность на
1 view
0
0
5 months ago 00:14:51 1
Почему Южная Корея идёт ко Дну?
5 months ago 00:22:08 1
В Сколково решили накормить россиян личинками мух львинки. США создают эмбрионы людей без зачатия
5 months ago 00:13:46 1
Жгонка легко заменит ВСЕ практики! | Выполняем традиционную русскую жгонку или веретено
5 months ago 00:03:12 1
Трансформеры один — Русский трейлер (4К, 2024)
5 months ago 00:15:02 1
Терпеть нельзя уйти! | Суд над Гончаровой | Должен знать каждый
5 months ago 00:19:16 1
Почему «Дюна 2» — главный блокбастер года
5 months ago 00:08:40 1
Самый быстрый супер-седан в мире. Это не BMW M5.
5 months ago 00:10:23 13
Скотт Риттер: Не Трампу решать Украинский вопрос | Дэнни Хайфон
5 months ago 00:05:02 1
LEAGUE OF DISTORTION - My Hate Will Go On (Official Video) | Napalm Records
5 months ago 00:44:03 1
АРТЕМ БЛОК | КАК РАБОТАЕТ НУМЕРОЛОГИЯ? О ЧЕМ ГОВОРИТ ВАША ДАТА РОЖДЕНИЯ?
5 months ago 00:10:38 1
Что происходит с энергией человека при встрече взглядов. Сергей Финько
5 months ago 01:23:32 1
Релоканты портят Смуту / Fallout 5 выйдет / Kingdom Come Deliverance 2 и No Rest for the Wicked
5 months ago 00:03:11 1
ARAGAMI - Памяти Гагарина (Прости, герой, мы все просрали)
5 months ago 01:58:25 1
Второе пришествие Бога! Искусственный Интеллект и Любовь!
5 months ago 00:09:26 1
Химиотрассы и Болезнь Моргеллонов.
5 months ago 00:17:51 1
Иксодовый клещ - существо из другого мира | Подробно про клещей
5 months ago 00:59:57 1
СМУТА - патриотический блокбастер, который мы заслужили. Я прошел игру, чтобы вам не пришлось.
5 months ago 00:02:00 1
Казахстан наводнение сегодня пик второй волны паводков пройден
5 months ago 00:50:19 1
Мир глазами разведчика | Экология и миграционный кризис | Андрей Безруков | Встреча Клуба часть 3
5 months ago 01:12:54 1
Глава Украины Хрущёв. «Катюша». Берия в НКВД. Гитлер в Вене и Праге. «Хрустальная ночь». #НМДНИ-1938
5 months ago 01:11:29 1
Пусть распускаются цветы ♫♬ / ВЕСЬ МИР ПОЛЮБИЛ ЭТИ ПЕСНИ / SEVENROSE ♫♬
5 months ago 00:41:25 1
Безумцы готовят ядерный апокалипсис (С. Салль)
5 months ago 00:22:48 1
Когда граждане ЕС увидят плоды своей санкционной деятельности. Михаил Хазин
5 months ago 00:23:19 1
Кто Я? Зачем Я в этом мире? | Часть 1 из 3. #НАУЭРА