Готовим к Сагаалгану. Бурятская кухня - урмэ (холисо)

Готовим к Сагаалгану. Бурятская кухня традиционно включает много рецептов из молочных продуктов. Своих гостей буряты встречают именно молочной кухней. Вот с ней мы вас и познакомим! Готовить с Баирой Нимаевой в канун празднования Белого месяца становится доброй традицией для Лисьего Дома. Необычный, но очень вкусный (и, к слову, калорийный) творожный десерт Урмэ обязательно должен стоять на праздничном столе в дни Сагаалгана. Прошлогоднее видео про буузы тоже не теряет актуальности, так что всем готовить! Сслыка на видео про буузы: ________________________________________________________________