КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА КАК В ДЕТСТВЕ 🤤

ИНГРЕДИЕНТЫ: Форма 33*22 Телятина - 800 г Картофель - 1-1,5 кг Репчатый лук - 2 шт Морковь - 1 шт (можно без) Соль, Черный перец Бульон - 1-3 половника Сливочное масло - 100 г Молоко - 100 мл Яйцо - 1-2 шт (у меня 2 маленьких цесариных) 🔥200-220 градусов/15-20 минут (до золотистой корочки) ❗️Мясо можно использовать любое (говядина, свинина, курица, индейка, баранина, микс и тд.). Отварное или свежий фарш. Просто обжарьте его с лукой и морковью. В конце для сочности можете добавить немного воды. Готовьте с удовольствием