ИНГРЕДИЕНТЫ:
Форма 33*22
Телятина - 800 г
Картофель - 1-1,5 кг
Репчатый лук - 2 шт
Морковь - 1 шт (можно без)
Соль, Черный перец
Бульон - 1-3 половника
Сливочное масло - 100 г
Молоко - 100 мл
Яйцо - 1-2 шт (у меня 2 маленьких цесариных)
🔥200-220 градусов/15-20 минут (до золотистой корочки)
❗️Мясо можно использовать любое (говядина, свинина, курица, индейка, баранина, микс и тд.). Отварное или свежий фарш. Просто обжарьте его с лукой и морковью. В конце для сочности можете добавить немного воды.
Готовьте с удовольствием