ПП ШОКОЛАДНАЯ ЛАВА из 3 ингредиентов 🍫

⁣⁣⠀ ШОКОЛАДНАЯ ЛАВА ⁣⁣⠀ без духовки, сахара, муки ⁣⁣⠀ в к у с н о т а к 🤤 ⁣⁣⠀ ______________ ИНГРЕДИЕНТЫ ⁣⁣⠀ ▫️Яйца 2шт (разделить на белки и желтки) ▫️Шоколад 60г в тесто 40г для лавы (у меня в тесте горький без сахара, для помадки молочный тоже без сахара) ▫️Сливки 30% 35мл или молоко 30мл ⁣⁣⠀ ________________ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ⁣⁣⠀ 1. Белки миксером взбить до крепких пиков. 2. В желтки добавить 60г растопленного шоколада (топила в микроволновке, перемешивая каждые 20 секунд). Взбить. 3. Добавить немного белков, соединить. Аккуратно лопаткой вмешать оставшуюся часть белков. 4. Переложить воздушное тесто в кружку и отправить в микроволновку на пару минут. Готовностью проверяйте зубочисткой. 5. Вырезать сердцевину. Шоколад молочный залить горячими сливками на минуту, перем