Кабачки тушеные с капустой и шампиньонами. Грибы придают кабачкам и капусте аппетитный аромат.
Овощное рагу отличный способ разнообразить летнее меню. Молодая капуста очень нежная и быстро готовится, кабачки сочные гармонично сочетаются с грибами и капустой. В тандеме с мясом тушеные овощи получаются сытными и питательными.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Свинина – 500 гр
• Кабачок– 1 шт
• Морковь – 2 шт
• Лук репчатый – 4 шт
• Лук зелёный – 10 шт
• Соль – 1,5 чл
• Томатная паста– 3 стл
• Укроп – 5 вет
• Петрушка – 5 вет
• Шампиньоны – 4 шт
• Капуста – 300 гр
С куска свинины срезать сало и вытопить. Нарезать репчатый и зелёный лук, пожарить его на сале. Свинину нарезать на небольшие кусочки и отправить к луку. Все вместе пожарить, при необходимости добавить растительное масло. Кабачок нарезать на кубики. Морковь нашинковать. Грибы пластинками, желаемого размера. Капусту нашинковать. Укроп и петрушку измельчить. Добавить к мясу морковь, немного потушить под крышкой. Затем добавить шампиньоны и кабачок, а затем и капусту. Тушить до готовности, постоянно помешивать. За минут семь до
1 view
683
217
5 months ago 00:11:40 1
Средиземноморская диета. Плюсы и минусы, продукты, меню на 7 дней
5 months ago 00:03:56 1
Овощное рагу из Кабачков и Баклажанов. Тушеные овощи в собственном соку. Ни грамма воды.
5 months ago 00:11:16 1
5 ужинов на неделю ИЗ ОДНОЙ КАСТРЮЛИ РИСА
5 months ago 00:17:39 1
Секретный соус в шашлычных СССР. Один из лучших соусов к шашлыку. Просто, быстро, вкусно и бюджетно.
5 months ago 00:15:23 1
Тушеные овощи, овощное рагу для похудения и витаминов
5 months ago 00:08:01 1
🍅Универсальная приправа “Сушеные томаты с базиликом, чесноком и орегано“!
5 months ago 00:09:06 1
Вместо ХОЛОДЦА! Готовится на РАЗ ДВА ТРИ! Боже, как вкусно! Нереально вкусно! Вкусный рецепт печени
5 months ago 00:10:25 1
🔴РАЗБОР ПОЛЁТОВ №3. Виктория Карелина оподзолилась. Ликвидация безграмотности и прививка от глупости
5 months ago 00:00:27 1
Тушеные кабачки, как готовит индийская свекровь
5 months ago 00:04:49 1
ПОРТУЛАК вкуснее чем мясо! Пальчики оближешь! Соседи из Турции научили меня так готовить сорняк
5 months ago 00:00:28 1
ОВОЩИ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ\ПП РЕЦЕПТ
5 months ago 00:03:32 1
Пирог заливной “Сытый муж“ с курицей и грибами на скорую руку
5 months ago 00:11:39 1
ДНЕВНИК ПИТАНИЯ на день на 1200 ккал / Что есть в течение дня МОТИВАЦИЯ НА ПОХУДЕНИЕ система питания
6 months ago 00:03:21 1
Куриная грудка с грибами в духовке от Камо. Вкусно и сытно
6 months ago 00:13:51 1
ЛУЧШИЕ ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА
6 months ago 00:10:21 1
💊 Мочевая кислота и подагра. Как снизить мочевую кислоту диетой? Врач эндокринолог Ольга Павлова.
6 months ago 00:03:36 1
Шницель от Камо. Вкусное, красивое, необычное, аппетитное горячее
6 months ago 00:03:50 1
Котлеты с картошкой в сметанном соусе от Камо. Вкусное горячее блюдо
6 months ago 00:03:10 1
Гречневые оладьи и котлеты от Камо. Легко и вкусно!
6 months ago 00:09:04 1
3 лучших рецепта вкусных и простых в приготовлении рыбных блюд на сковороде! Для всех любителей рыбы