Шоколадные хрустящие чизкейки в стаканчиках 😍❤
Ставьте ❤ если вам понравился рецепт.
✅ Ингредиенты для основы:
- Печенье, измельченное в крошку: 120 г
- Растопленное сливочное масло: 60 г
Инструкции для основы:
Смешайте крошку печенья с растопленным сливочным маслом до однородного состояния.
Разделите смесь на 6 порций и плотно прижмите к дну муссовых формочек.
Поместите формочки с основой в морозильник и заморозьте на полчаса.
✅ Ингредиенты для шоколадного чизкейк-мусса:
- Размягченный сливочный сыр: 240 г
- Сахар-песок: 30 г
- Сливки: 250 г
- Горячее молоко: 70 г
- Желатиновые пластины: 10 г
- Темный шоколад: 150 г
- Сливки (для нагревания): 100 г
Инструкции для мусса:
Взбивайте размягченный сливочный сыр и сахар до гладкости.
Добавьте 250 г сливок и продолжайте взбивать до равномерного взбивания.
Нагрейте 70 г молока, добавьте замоченные желатиновые пластины и перемешивайте до полного растворения.
Вылейте смесь с желатином в смесь сливочного сыра, перемешивая до полного сочетания.
Нагрейте 150 г темного шоколада и 100 г сливок на водяной бане, перемешивая до полного расплавления шоколада.
Вылейте расплавленную шоколадную смесь в смесь сливочного сыра, перемешивая до полного сочетания.
Вылейте смешанный чизкейк-мусс в муссовые формочки, заполнив их примерно на 90%.
Поместите муссовые формочки в холодильник и охлаждайте в течение 4 часов до застывания.
Ист: qeleg_cake
Сeкрeты соврeмeнной Хозяюшки
1 view
79
25
6 months ago 00:50:40 3
Потрошим культистов #1 | Blood | (на стрелочках проще?)
6 months ago 01:33:32 1
Секрет популярности. Николай Картозия об искусстве продюсирования, Ивлеевой и феномене Познера
6 months ago 00:01:43 1
ЧЕМ ЧИСТИТЬ СОСУДЫ В ОРГАНИЗМЕ ЧЕЛОВЕКА ШАГ В НЕИЗВЕСТНОСТЬ
6 months ago 00:01:38 1
КАКИЕ ВЕЩИ ПРИНОСЯТ УДАЧУ 🎇
6 months ago 00:03:00 1
Практические курсы ⛔ Практические курсы
6 months ago 00:03:06 5K
Строим современную подземную хижину за 100 дней!
6 months ago 00:29:19 1
СМОТРИТЕ, как ТЕЛО САМО очистит сосуды от бляшек и тромбов! Удивительный способ
6 months ago 01:27:12 1
#НАВЫЕЗД | Црвена Звезда – Партизан | Сколько стоит съездить в Сербию?
6 months ago 00:08:36 1
Что отличает эффективных предпринимателей от неудачников
6 months ago 00:01:38 1
Китайские талисманы и их значение 🚫 Магические амулеты и талисманы
6 months ago 00:01:00 1
НЕВЕРОЯТНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ДОПОТОПНОЙ ЦИВИЛИЗАЦИИ Миниатюры из самшита тайну которых учёные не разгадали
6 months ago 00:05:58 1
Собака ТЯНЕТ. В чем главный СЕКРЕТ? Какая амуниция лучше?
6 months ago 01:18:01 1
Хасиды - евреи, которые купили Нью-Йорк. Раскрываем их секреты.
6 months ago 00:06:36 1
Путин украл водопад. Секретная дача в Карелии / Расследование центра «Досье»
6 months ago 00:04:17 1
НАРОДНЫЙ ПРОЕКТ ДОСТУПНЫЙ САМОКОНТРОЛЬ online video cutter com
6 months ago 01:09:58 1
АЛЕКСАНДР КАРЕЛИН: Как воспитать чемпиона. Влияние единоборств на характер человека. Легендарные бои
6 months ago 00:02:33 8.9K
Пармастер раскрыл секреты идеальной бани
6 months ago 00:07:25 1
Солнечная активность. Спасательная энергия солнца. Просто о сложном #2
6 months ago 00:31:37 2
МОДНЫЕ КОСТЮМЫ, БРЮКИ И ПИДЖАКИ💖 ВЕСЕННИЕ НОВИНКИ🤩 21-70,72 Рынок Садовод Москва
6 months ago 01:10:21 1
ПРОБУЖДЕНИЕ (4) НЕМЦЫ В КОСМОСЕ 2018 фильм про ИНОПЛАНЕТЯН пришельцы секрет НЛО Антарктида Луна Марс
6 months ago 00:02:07 1
Как зарабатывать от 300 тыс в месяц. Без офиса и сотрудников. Без больших вложений. Бизнес идея
6 months ago 00:16:55 1
Как на ТВ врут про лётчиков. 7 Тупейших киноляпов и 3 подлых фейка в фильмах про войну.
6 months ago 00:30:56 1
«ПРОЕКТ МОНАРХ» Самая страшная тайна ЦРУ
6 months ago 01:22:02 1
Энергия кундалини в древнем Египте и в современном мире