Ленивые пирожки Тяп-ляп на творожном тесте с яблочком, настоящая вкуснятина
Эти ленивые пирожки готовила ещё моя прабабушка. Готовятся они настолько быстро и просто, что бабуля называла их «Пирожки тяп-ляп». Всегда добавляю в тесто тёртое яблочко, аромат, когда пекутся пирожки, просто потрясающий.
КБЖУ на 100 г:
Ккал - 254,4 г
Бел - 5,5 г
Жир - 10,8 г
Угл - 33,8 г
Как приготовить:
Творог смешиваю с сахаром, ванильным сахаром и растительным маслом. Ложкой стараюсь размять творожные крупинки.
К творогу всыпаю муку с разрыхлителем. Перемешиваю ложкой. Пока смесь будет сухой и мало напоминает тесто, но скоро все изменится.
Очищаю яблоки, удаляю сердцевину. Натираю их на крупной тёрке.
Добавляю яблоки к творогу. Замешиваю тесто руками, пропуская комочки сквозь пальцы. Тесто получается мягким и приятным.
Насыпаю в тарелку немного сахара. При необходимости смазываю руки растительным маслом. Отщипываю кусочек теста, скатываю его в шарик и придаю форму пирожка. Прикладываю верхнюю часть пирожка к сахару. Это не обязательно, но так полу