Телеканал «Усадьба». Финал «Кулинарной битвы» 2021

На IV Международном фестивале «Селёдка под шубой̆» состоялся финал «Кулинарной битвы» 2021 года. Международный фестиваль «Селёдка под шубой» стал доброй новогодней традицией для кулинаров России и других стран мира. Более 500 поваров России, Сербии, Италии, Франции, Белоруссии, Аргентины, Марокко, Израиля, Украины, Мадагаскара, Турции и Конго представили порядка 150 различных рецептов популярного салата. Фестиваль объединил российских и иностранных шеф-поваров, производителей̆ продуктов питания, фуд-стартапы, профильные учебные учреждения, торговые сети, известные рестораны. Гости праздника смогли насладиться не только изысканным угощением, но и обширной концертной программой и, помимо прочего, стать свидетелями профессионального конкурса «Кулинарная битва», участники которого представили на суд жюри блюда из оленины. Лучшие из лучших были награждены памятными подарками и сертификатами.