Магия вкуса

Мясо, тушеное с овощами 🔥 🥩любое мясо 🧂соль, перец, чеснок 🥕морковь – 1 шт 🧅лук – 1 шт 🥛сметана 20% – 2-3 ст.л 💦бульон (вода) 🌾мука 🔘Мясо отбейте, натрите солью, перцем, чесноком, обваляйте в муке, обжарьте с двух сторон. 🔘Переложите в кастрюлю, обжарьте до мягкости лук и морковь. 🔘Добавьте воду, сметану. Посолите, приправьте перцем. 🔘Тушите минут 40 на очень маленьком огне, периодически поглядывайте, чтобы жидкость не ушла. 😋 ➖➖➖➖➖ Магия вкуса✍️