Селедка под шубой. 3 НЕОБЫЧНЫХ рецепта. Вкуснее не придумаешь!
Топ 3 необычных рецепта селедки под шубой
1. Селедка под шубой в хлебе
Ингредиенты:
Картошка 2 шт
Морковь 2 шт
Филе сельди с/с 150 г
Яйцо куриное 2 шт
Свёкла 2 шт
Зелёный лук и петрушка 1 пучок
Соль, перец по вкусу
Майонез 150 г
Хлеб 1 буханка
Подготовка: Отварите или запеките овощи. Отварите и очистите яйца и овощи.
Приготовление:
С буханки черного хлеба срежьте верхушку и удалите мякоть. Должна получиться хлебная коробочка. Натрите свеклу, морковь и картофель на крупной тёрке. Затем натрите яйца, добавьте соль и перец. Филе сельди нарежьте средним кубиком. Зелёный лук и петрушку измельчите.
Соберите салат. На дно буханки черного хлеба выложите первым слоем картофель, промажьте его майонезом. Вторым слоем выложите морковь и так же промажьте майонезом. Третьим слоем – сельдь и майонез. На последний слой выложите сначала зелень, потом яйцо, майонез, а затем свеклу.
Накройте готовый салат верхушкой от хлеба, заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник на ночь настояться.
2. Торт-салат Селедка под шубой
Ингредиенты:
Сельдь бочковая 2 шт
Картофель 4 шт
Морковь 4 шт
Свекла 4 шт
Хлеб черный 1 шт
Майонез 600 г
Яйцо 4 шт
Зелень любая
Соль, перец по вкусу
Подготовка: все овощи запеките в фольге примерно 1 час при 180 градусах (одну маленькую свеклу оставьте сырой). После остывания очистите. Яйца отварите и очистите. Зелень промойте и просушите.
Приготовление:
Овощи и яйца натрите на крупной терке, посолите и поперчите по вкусу. Зелень мелко порубите. Сырую свеклу натрите на мелкой терке и выжмите из нее сок. Свекольный сок смешайте с майонезом. Хлеб измельчите в крошку.
Разделайте сельдь. Отрежьте голову. Из брюшка извлеките внутренности. Снимите кожу, начиная с «головы» рыбы, затем возьмите ее за хвост с обеих сторон, как бы разрывая ее пополам – почти все кости должны остаться на позвоночнике. Позвоночник удалите, а филе нарежьте кубиком.
Соберите торт. Выложите в форму первым слоем картофель, затем распределите хлебную крошку. Вторым слоем морковь, майонез и снова хлеб. Третьим слоем селедку, майонез и хлеб. Затем яйца, рубленую зелень и майонез. Выложите свеклу. Накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на час.
Достаньте торт из формы и смажьте майонезом со свекольным соком.
3. Шарики из селедки под шубой на чипсах
Ингредиенты:
сельдь соленая филе 100 г
яйцо 3 шт
свекла 1 шт
сыр твердый 100 г
чеснок 1 зубчик
соль по вкусу
майонез 30 г
чипсы
Подготовка: яйца и свеклу отварите и очистите. Очистите чеснок от шелухи.
Приготовление:
Твёрдый сыр, желток, белок и свеклу натрите на мелкой тёрке. Смешайте свеклу, белок, сыр и майонез. Посолите по вкусу. Добавьте пропущенный через пресс чеснок.
Нарежьте сельдь на средние кубики. Возьмите свекольно-майонезную массу и слепите шарики. Затем примните их в лепешку. Внутрь каждой лепешки положите один кубик селедки, защипните края и сформируйте шарики. Обваляйте шарики в тертом желтке.
Выложите каждый шарик на отдельную чипсу и украсьте зеленью.
11 views
30
10
6 months ago 00:00:35 1
Моя дача, сад и огород!
6 months ago 00:00:35 5
Вкусная жизнь!
6 months ago 00:04:33 1
Правильная СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ! Точное расположение слоев.
6 months ago 00:09:15 1
Китай начал поставлять в Россию ПЛАСТИКОВУЮ ЕДУ - яйца мясо хлеб. ЖУТЬ. Чем нас кормят на самом деле
6 months ago 00:22:31 1
Мусор — позор России! | Почему вы должны сортировать мусор и как к этому приучиться
6 months ago 00:09:59 1
НИ ОДНОГО ПРАЗДНИКА БЕЗ ЭТОГО САЛАТА! Нравится ВСЕМ!!! | Кулинарим с Таней
6 months ago 00:08:01 1
НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ Салат “ВЕНЕЦИЯ“ на праздничный стол! | Кулинарим с Таней
6 months ago 00:00:59 6.7K
вкусно и просто
6 months ago 00:01:02 8.4K
Жаркое в съедобном горшочке. Отличная идея для подачи блюда
6 months ago 00:01:47 21K
Самые вкусные и красивые баклажаны
6 months ago 00:00:57 9.9K
вкусно
6 months ago 00:00:41 11.7K
Горячее
6 months ago 00:00:25 1.2K
Самая необычная селёдка под шубой ⠀Давайте соберём бол...- ...м ⠀Вам понадобится- хлеб ржаной 1 шт селёдка солёная 1 шт свёкл
6 months ago 00:08:01 1
КОНКУРЕНТ ОЛИВЬЕ! БЕЗ КАРТОШКИ! Салат “БЕЛОРУСОЧКА“ | Кулинарим с Таней
6 months ago 00:08:59 1
СЕРЬЁЗНЫЙ КОНКУРЕНТ ОЛИВЬЕ! Салат “ШУСТРИК“ | Кулинарим с Таней
6 months ago 00:08:01 1
МЫ просто ОБОЖАЕМ ЭТОТ САЛАТ! Безумно вкусный и красивый | Кулинарим с Таней
6 months ago 00:01:28 511
Видео от Селёдка под шубой
6 months ago 00:00:46 1
Жидковский докопался (-лась?) до селедки под шубой / интервью #shorts
6 months ago 00:00:33 741
Хватит готовить селедку под шубой! Забирайте себе рецепт вкуснейшего салата
6 months ago 00:51:29 1
Сейшелы. Орёл и Решка. Перезагрузка-3. RUS
6 months ago 00:53:16 3
Бизнес в России в 2024. Почему миллениалы не хотят пахать? Что спрашивать при найме? Сергей Пименов
6 months ago 00:00:59 8
Салатики, закусочки, - кайфарики
6 months ago 00:22:36 1
ТОП-4 БЕСПОДОБНЫХ ПРАЗДНИЧНЫХ САЛАТА — Лучшие Слоёные Салаты на Праздничный стол!