ЛУКОВЫЕ КОЛЬЦА В КЛЯРЕ / КОТОВИМ НА КОЛЕНКАХ

Луковые кольца, жаренные в кляре – разновидность закуски, пользующаяся большой популярностью в Соединенных Штатах Америки, Канаде, Великобритании, Ирландии, Австралии, Новой Зеландии, Южной Африке, а также в некоторых частях Азии и континентальной Европы. Традиционно это блюдо состоит из нарезанного широкими кружками и разобранного на кольца репчатого лука (структура этого овоща идеально подходит для перечисленных действий, поэтому они выполняются очень легко), который обмакивается в жидкое тесто или сухарн