Меренговый Рулет ❤ Видео от Помощник Кондитера (Рецепты, макеты, торты)
🔥 МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ 🔥😍
✅Ингредиенты
💥Белки —350гр ( у меня были с холодильника)
💥Сахарная пудра—250гр
💥Сахар —250гр
💥Крахмал кукурузный—3ст.л ( горкой )
💥Лимонный сок— пару капель
Белки с лимонным соком взбиваем пару минуты , всыпаем сахар дождиком и взбиваем до плотных пиков на средней скорости 4/6 , добавляем сахарную пудру и взбиваем ещё около 2 минуты . Останавливаем миксер и добавляем кукурузный крахмал и на самой низкой скорости скорости взбиваем около 30 секунд .
Перекладываем в форму застеленную пергаментном и отправляем разогрею духовку при 150 градусов верх вниз 25-30 минут
Ориентируйтесь под свою духовку !!!
После остужаем
✅Крем
💥Сливки 33% - 100мл
💥Творожный сыр-3ст.л ( горкой )
💥Сгущёнка- 1ст.л
Самое главное сливки и творожный сыр должны быть с холодильника которые пролежали не менее 8-9 часов !!!
Все вместе соединяем и взбиваем сначала на медленной скорости , поднимая на максимальную скорость!!
Сборка на видео ! В качестве начинки можете взять любые ягоды 🔥
У меня был карамель.
Украшаем по желанию ❣
Ист: luiza_recepti
19,262 views
407
105
5 months ago 00:05:22 1
знаменитый нежнейший ЙОГУРТОВЫЙ ЧИЗКЕЙК без муки и масла! ВСЕГДА ПОЛУЧАЕТСЯ!
5 months ago 00:00:28 5
Video by Торты Меренговые Рулеты Десерты Коломна
5 months ago 00:25:16 1
МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ🔥У тебя точно получится! Сохраняй рецепт
5 months ago 00:08:31 1
Вкуснее, чем в детстве/ МУРАВЕЙНИК/ самый вкусный РЕЦЕПТ МУРАВЕЙНИКА
5 months ago 00:00:41 1
)МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ
5 months ago 00:01:27 128
Вкусная выпечка
5 months ago 00:08:07 1
МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ! Тает во рту! Без муки и глютена! Всегда получается! Подробно!
5 months ago 00:01:28 714
Выпечка к чаю
5 months ago 00:00:35 1
Если тебе нужен срочно красивый живот, но ты любишь сладенькое - готовь этот меренговый рулет!
5 months ago 00:00:49 12.1K
Меренгοвый рулет
5 months ago 00:00:12 8
Video by Торты Капкейки Меренговый рулет Ростов-на-Дону
5 months ago 00:00:07 1
Video by Меренговые рулеты,бенто-торты/Первоуральск
5 months ago 00:06:14 1
Меренговый РУЛЕТ - самый запрашиваемый и самый удачный РЕЦЕПТ
5 months ago 00:12:01 1
СЕКРЕТ Пышного БИСКВИТА который НЕ ОПАДАЕТ! ПЫШНЫЙ БИСКВИТ без Разрыхлителя ❤️ Готовим Дома
5 months ago 00:00:48 64
Кулинария | Соленья | Варенья | Рецепты
5 months ago 00:01:00 501
Видео от Выпечка Салаты
5 months ago 00:00:46 647
Меренговый рулет
5 months ago 00:01:03 250
Лотерея Меренговый рулет
5 months ago 00:00:48 1.1K
Меренговый рулет на десерт
5 months ago 01:30:22 202
Роспись пряников к 🥚Пасхе🐰
5 months ago 00:13:22 23
МОРОЖЕНОЕ 🍨3 рецепта: ПЛОМБИР, СОРБЕТ и АВОКАДО-ЛАЙМ | Как приготовить мороженое в домашних условиях
5 months ago 00:01:02 59.3K
Меренговый рулет 😋 Рецепт ОГОНЬ🔥 -получится у ВСЕХ с ПЕРВОГО РАЗА 👌 | Видео от Делай торты! (рецепты, мастер-классы)