The description is below.
Здравствуйте.
С чем ассоциируется лето в кулинарном аспекте? Конечно же, с фруктами и овощами. Сегодняшний завтрак у нас овощной. Ну, почти овощной, если быть очень дотошной. Мясо будем зимой кушать, в морозы.
Кабачки - 3 шт.
помидоры - 2 шт.
яйца - 3 шт.
сыр - примерно 150 г
соль и перец - по вкусу
немного подсолнечного масла для смазывания формы.
Кабачки беру молодые, нежные. Чищу их от кожицы и натираю на крупной терке. Сыр тоже натираю, в отдельную тарелку. Помидоры нарезаю тоненькими дольками.
Форму слегка смазываю подсолнечным маслом и выкладываю половину натертых кабачков, подсаливаю их. Сверху посыпаю натертым сыром, примерно третьей частью, выкладываю слой помидорных долек, тоже чуть солю.
Теперь повторяю слои - кабачки, сыр, помидоры, немного соли и перца. Выливаю в миску три яйца, если нужно - подсаливаю яйца. Верхний слой - оставшийся сыр. Форму ставлю в разогретую до 180 градусов духовку, примерно на 20-25 минут, можно немного дольше, на ваш вкус.
Завтрак получился именно такой, как мое семейство любит: сочный, сырный, душистый. Сложно удержаться и дать ему остыть, но мы нашли в себе силы и удержались, не стали обжигаться. ))
Буду очень благодарна за ваши отзывы и КОНСТРУКТИВНУЮ критику. Поддержите развитие канала, подпишитесь, поставьте лайк. Спасибо.
- - -
Hello.
What is summer associated with in the culinary aspect? Of course, with fruits and vegetables. Today’s breakfast is vegetable. Well, almost vegetable, if you are very meticulous. We will eat meat in winter, in frosts.
Zucchini - 3 pcs.
tomatoes - 2 pcs.
eggs - 3 pcs.
cheese - about 150 g
salt and pepper - if you wish,
sunflower oil to lubricate the mold.
I take young, tender zucchini. I peel them from the skin and rub them on a coarse grater. I also rub the cheese, in a separate plate. I cut the tomatoes into thin slices.
I lightly lubricate the form with sunflower oil and spread half of the grated zucchini, add salt to them. Sprinkle one-third of the grated cheese on top, spread a layer of tomato slices, also a little salt.
Now I repeat the layers - zucchini, cheese, tomatoes, a little salt and pepper. I pour three eggs into a bowl, if necessary, I add salt to the eggs. The top layer is the remaining cheese. I put the form in an oven preheated to 180 degrees, for about 20-25 minutes, you can take a little longer, according to your taste.
The breakfast turned out exactly the way my family likes it: juicy, cheesy, fragrant. It’s hard to resist and let it cool down, but we found the strength and held on, not burned. ))
I will be very grateful for your feedback and CONSTRUCTIVE criticism. Support the development of the channel, subscribe, put a like. Thanks.
1 view
236
86
5 months ago 00:12:05 1
ХЛЕБ на сковороде — Магазинный уже 10 лет не покупаю!
5 months ago 00:01:31 1
Отель МЕРЬЕМ в Судаке
5 months ago 01:01:04 1
Самые интересные положения Луны в натальной карте. Живой семинар на Острове “Панган“
5 months ago 01:45:34 1
ФИЛЬМ ДВА БУНТАРЯ! ЕДИНСТВЕННАЯ ДЕВУШКА КОТОРОЙ ДОВЕРИЛАСЬ ЛОШАДЬ! Восточный ветер! Русский фильм
5 months ago 01:35:08 1
Ольга Бузова – 20 лет на ТНТ, личная жизнь, карьера и планы на будущее
5 months ago 00:08:01 1
Брюки за час. Крой без выкройки сразу на ткани. Быстрый способ┃#школашитья #брюки #мастеркласс
5 months ago 00:03:40 1
Самый простой салат из сныти/ Salad of snyt
5 months ago 00:09:48 1
ИЩИТЕ УЗОР ДЛЯ КОФТОЧКИ?! ПОСМОТРИТЕ НЕЖНЕЙШИЕ АЖУРНЫЕ ЛИСТОЧКИ СПИЦАМИ!!!
5 months ago 00:12:13 1
Таким узором Вы ещё точно не вязали. Летняя кофточка спицами необычным узором.
5 months ago 00:12:17 1
Как я продала на авито на 84 тысячи за две недели, расхламив свой дом
5 months ago 00:25:14 1
Летние легкие тортики с фруктами без выпечки
5 months ago 00:06:59 1
Остались яичные белки?НЕ ВЫБРАСЫВАЙТЕ‼️Шикарное КИЕВСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ-хрустящее, тающее БЕЗЕ с орехами ‼️
5 months ago 00:03:34 1
Filatov & Karas — Движ [Official Video]
5 months ago 00:12:14 1
[Aудиокнига] 50 самых основных глаголов корейского языка
5 months ago 00:08:03 1
Массируя ЭТИ 3 волшебные ТОЧКИ Вы сможете УБРАТЬ до 97% МОРЩИН на ЛИЦЕ!
5 months ago 00:06:12 1
ВЫПЕКАЕТСЯ ОДНИМ КОРЖОМ! Торт без крема с яблоками и маком! Простой и одновременно изысканный десерт
5 months ago 00:43:14 1
Летняя шляпка крючком.ч .3. Совсем просто! Поля шляпы.
5 months ago 00:17:53 1
Летняя шляпка крючком . ч. 2 , совсем просто! Стороны шляпы.
5 months ago 00:33:36 1
Летняя шляпка крючком , ч.1. совсем просто! Донышко.
5 months ago 00:17:24 1
✅🙋♀️🌞МОЖЕТ ЭТО БУДУТ ЗАНАВЕСКИ? (вязание крючком для начинающих). Простой ажурный узор крючком.
5 months ago 00:11:35 1
ПОТРЯСАЮЩИЙ ЛЕГКИЙ👍 Ажурный узор спицами. Узор для кардигана и паутинки. Ажурный узор для палантина
5 months ago 00:10:22 1
ШИКАРНО И ПРОСТО!!! ВЯЖЕМ АЖУРНУЮ ГОРЛОВИНУ СПИЦАМИ!
5 months ago 01:38:53 1
НУЖНА ЛИ ВАМ ЖИЗНЬ СВОБОДНОГО ЧЕЛОВЕКА? НЕКОГО БУДЕТ ОБВИНЯТЬ, ПРИДЁТСЯ РАСТИ САМИМ! А ВАМ ЭТО НАДО?