ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ ГРИБНОЙ СУП. Как приготовить грибной суп из шампиньонов. Постные рецепты Иван Кас
Сегодня приготовим постный грибной суп с перловой крупой. Благодаря нарезке и специям суп получится очень ароматный, с ярким вкусом и даже с минимальным количеством продуктов, на каждый день! Уверяю, простой и сытный рецепт порадует Вас. Я готовил такой грибной суп в ресторане где я работаю, всем очень понравился рецепт!
😋ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ:
🎈 Instagram:
Ингредиенты:
Грибы 300 грамм
Сладкий перец 1/2 шт.
Лук 1/2 шт.
Морковь 1 шт.
Чеснок 3 зубчика
Перловая крупа 1 чашка, я использую мерный стакан 250 мл.
Специи:
Тимьян
Орегано
Паприка сладкая
Паприка копченая
Лавровый лист
Черный перец и соль
Сушеный чеснок
Пошаговый рецепт:
Нарежем лук мелким кубиком, чем меньше тем лучше. Отправляем лук в сотейник с подсолнечным маслом и начинаем его пассировать.
Пока лук обжаривается нарежу грибы некрупным кубиком и измельчу чеснок.
В сотейник к луку отправляю грибы и чеснок, сразу добавлю все специи. Всегда рекомендую обжарить специи чтобы они открылись. Тушу овощи со специями на небольшом огне 5-7 минут.
Нарежем морковь и сладкий болгарский перец небольшим кубиком. Незабываем помешивать лук с грибами.
Отправляю морковь и болгарский перец в сотейник и обжариваю несколько минут.
Промою стакан перловой крупы и добавляю крупу в кастрюлю. Наливаю 2.5 - 3 литра горячей воды и варю суп до готовности перловой каши, на небольшом огне 30-40 минут.
Можно ещё добавить соль по желанию и я решил дополнить суп сушеным чесноком.
Через 40 минут перловая крупа хорошо разварилась. Суп получается густой и насыщенный, я добавляю мелко нарезанную петрушку.
Грибной суп получается очень сытным, вегетарианским и без мяса.
Приветствую вас на кулинарном канале “Рецепты в гостях у Вани “.
Меня зовут Иван! Я живу в Канаде🇨🇦 и очень люблю готовить - это канал о вкусной, домашней еде.
Цель канала рассказать, передать накопленные знание и опыт в кулинарии, показать интересные рецепты и техники приготовления еды, современные тенденции, также на канале бывают материалы про жизнь в Канаде (цены на продукты, в магазинах, интересные кулинарные блюда, цены на овощных ярмарках).
Рассказываю какие интересные специи использовать, чтобы из доступных продуктов приготовить ресторанное блюдо, на домашней кухне. Кулинария это моя стихия и я с удовольствием рад пригласит всех виртуально к себе в гости, так и возникло название для Youtube канала!
Спасибо что смотрите “Рецепты в гостях у Вани“ и готовите вместе со мной!
Приятного всем аппетита!
#постный #грибнойсуп #перловка #постныерецепты #постноеменю #супырецепты #вкусныйсуп #супизшампиньонов #Рецепты #ИванКас #Еда #кулинария #грибной #простойвкусный #перловкарецепты
1 view
8
1
5 months ago 00:10:56 1
ПОТРЯСАЮЩЕ вкусные ГРИБНЫЕ СУПЫ - ТРИ РЕЦЕПТА сразу и очень вкусный домашний ХЛЕБ за полчаса!
5 months ago 00:05:55 1
Удивительный вкус у настойки. “Копченый Каразюм“ ПРОСТО ! ДЕШЕВО ! ВКУСНО !
5 months ago 00:10:15 1
Уже 10 лет ТАК ДЕЛАЮ! ТРИ обалденные заготовки НА ЗИМУ!
5 months ago 00:14:27 1
ПИЦЦА ЗА 10 МИНУТ ОБАЛДЕННАЯ
5 months ago 00:03:24 1
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА, потрясающий рецепт! Как вкусно приготовить цветную капусту в духовке.
5 months ago 00:05:54 1
ПРОСТО ЗАЛИВАЮ КИПЯТКОМ. Закрываю по 50 банок! Невероятно вкусный рецепт с ПОМИДОРАМИ и огурцами
5 months ago 00:05:13 1
Баклажаны на зиму. Вкуснее рецепта так и не нашла. Обалденная закуска готовится легче легкого!!!
5 months ago 00:06:37 1
РАМАДАН МУБОРАК. БЕРУ КЕФИР!ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНОЕ ТАЮЩЕЕ ВО РТУ ПЕЧЕНИЕ К ЧАЮ! ВСЕ БУДУТ ПРОСИТЬ ЭТОТ
5 months ago 00:08:01 1
ШИКАРНЫЙ Сдобный ПИРОГ “Лотос“ С ШОКОЛАДОМ Тесто КАК ПУХ | Выпечка к чаю
5 months ago 00:10:47 1
Обалденная Закуска из КАБАЧКОВ РАЗЛЕТАЕТСЯ ЗА СЕКУНДУ
5 months ago 00:18:01 1
10 закусок за 10 минут! Обалденные ЗАКУСКИ с крабовыми палочками!
5 months ago 00:05:20 1
ОБАЛДЕННОЕ ПЕЧЕНЬЕ ЗА 10 минут! ТАЕТ ВО РТУ!!! Печенье на скорую руку!
5 months ago 00:02:41 1
Потрясающе ВКУСНОЕ Горячее БЛЮДО - Хоть на Каждый день,Хоть на Праздник. Вкусный ужин.Вкусные Советы
5 months ago 00:10:34 1
ОНИ ПОТРЯСАЮЩИЕ! 😍 Невесомые БУЛОЧКИ с Начинкой | Как ПУХ! Простой Рецепт | Кулинарим с Таней
5 months ago 00:00:19 1
Быстрый и невероятно вкусный салат, из бюджетных продуктов. Приготовьте и все попросят добавки
5 months ago 00:02:26 1
САЛАТ,который взорвал Интернет! Обалденный Салат Красное море
5 months ago 00:11:32 1
Торт “БАУНТИ“ ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ и БЫСТРЫЙ | Кулинарим с Таней
5 months ago 00:08:42 1
Шикарный Рецепт из Баклажанов! Эти Баклажаны Вас Покорят, не пожалеете! Запеченные баклажаны с сыром
5 months ago 00:15:01 1
Пицца, Обалденный Домашний Рецепт | Pizza with Bacon, English Subtitles
5 months ago 00:06:19 1
ПОТРЯСАЮЩИЙ ДЕСЕРТ за 5 МИНУТ! БЕЗ СЛИВОК! БЕЗ ВЫПЕЧКИ | Кулинарим с Таней
5 months ago 00:10:17 1
КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛИНЧИКИ С ПОТРЯСАЮЩЕЙ НАЧИНКОЙ. Рецепт блинчиков на молоке. Тонкие картофельные блины.
5 months ago 00:07:42 1
Блины 3 стакана Все секреты ВКУСНЫХ БЛИНОВ на МАСЛЕНИЦУ! ГОТОВЛЮ УЖЕ МНОГО ЛЕТ! НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЕ!🥞
5 months ago 00:03:42 1
Невероятно Вкусно! Лучший рецепт Булгура с овощами
5 months ago 00:04:28 1
Потрясающе вкусный лимонник! Ароматный пирог который тает во рту! Простой рецепт