Этери печёт Шабатний ХЛЕБ - У нас тихо не бывает! - Благословления на Хлеб - Мчади - Удачи Этери!
Ингредиенты для теста:
2 кг белой пшеничной муки
1 ст. л. с горкой соли
1 ст. л. сахара
2 ст. л. с горкой сухих дрожжей
2 ладошки растительного масла (у нас подсолнечное)
1,5 л воды
1 ладошка растительного масла при окончательном замесе
Немного масла для смазывания теста
Немного муки для предформовки и формовки хлеба
Ингредиенты для мчади:
Кукурузная мука (белая или желтая)
Соленый сыр (брынза) или сулугуни (или сыр по типу сулугуни)
Вода
Eteri bakes Shabbat BREAD - It’s never quiet with us! - Blessings on Bread - Mchadi - Good luck Eteri!
Ingredients for the dough:
2 kg of white wheat flour
1 tbsp. of salt with a heap
1 tbsp. of sugar
2 dry yeast with a heap
2 palms of vegetable oil (we have sunflower oil)
1.5 l of water
1 palm of vegetable oil in the final batch
A little oil to grease the dough
A little flour for preforming and shaping bread
Ingredients for mchadi:
Corn flour (w
1 view
5
3
8 months ago 00:31:03 1
Этери печёт Шабатний ХЛЕБ - У нас тихо не бывает! - Благословления на Хлеб - Мчади - Удачи Этери!
3 years ago 00:09:20 1
Воспоминания Этери - Пока печется штрудель- Умейте любить и прощать