Не рецепт, а золото. Пасхальный кулич «Краффин». Тесто как пух.

Ингредиенты Опара: Молоко теплое - 110 гр Сахар - 1ч л Мука - 4-5 ст л ( из общего к-ва муки) Дрожжи сухие - 5 гр это 15 гр живых Тесто: Сахар - 100 гр Яйцо - 1 шт Желток - 2 шт Мука - 400 гр Сливочное масло 82% - 50-40 гр Сливочное масло - 100 гр Соль - 1/2 ч л Ванильный сахар - 1 пак Пряности - корица мускатный орех - 1/2 чл Изюм - 100 гр Горячая вода - 100 мл Коньяк или ром - 3 ст л ( можна капли “ром“) Количество на 3 шт (90 на 85 см) Выпекаем первые 15 мин t 200 Затем 20 мин t 170 #пасха #пасхальныйкулич #кулич #куличи #паска #рецепт #куличкраффин #куличинапасху #краффин #рецепткулича #тестодлякуличей #какприготовить #куличрецепт #куличпасхальный #выпечка #рецепты #сдобноетесто #куличкраффинрецепт #eastercake #дрожжевоетесто #пасхальныйкуличкраффин #куличнапасху #пасхарецепт #пасхальныйкуличрецепт #простойрецепт