Форшмак из сельди. Праздничная закуска.

Форшмак из сельди. Праздничная закуска. #форшмакизсельди #форшмакзакуска #салатыизакуски Всем огромный привет! Это канал правильное и здоровое питание. Сегодня готовлю форшмак, это рецепт моей мамы, которая большой любитель селедки в любом виде. Не заслуженно забытый рецепт, а я считаю, что напрасно.Готовится просто и быстро, получается вкусно подавать можно к обеду в обычный день или украсить праздничный стол. Для приготовления форшмак из селедки можно брать рыбу среднего посола, отделить от костей. Я упростила себе задачу и взяла готовое филе сельди в растительном масле. В рецепте я положила 70 гр сливочного масла, но это на мой вкус, сливочного масла можно положить больше до 120 гр на 200 гр филе сельди, вкус будет мягче. Подавать можно: на обычном бутерброде с хлебом на хлебцах с фаршированными блинами на тарталетках форшмак отлично сочетается с зеленым луком и укропом рецепт форшмак из селедки: Масло сливочное 70 гр Сельдь 200 гр 1/2 головки репчатого лука 1 кисло-сладкое яблоко 2 яйца Пере