Солнечный пирог рулет с маком Тесто как пух Сочная маковая начинка Люда Изи Кук маковый пирог Улитка
☀️ Солнечный маковый рулет УЛИТКА. Такой пирог рулет украсит любой праздничный стол. Домашняя выпечка с маком получается очень вкусной и ароматной, перед ней невозможно устоять.
🇺🇦 🇬🇧 🇩🇪 🇪🇸 🇮🇹 🇫🇷 🇻🇳 📌See Below!
Форма 30 см
Ингредиенты:
Тесто:
Все ингредиенты комнатной температуры
Мука ... 500 г
Сухие дрожжи ... 10 г
Молоко (примерно 38 градусов) ... 220 мл
Яйцо (крупное) .... 1 шт.
Сахар .... 80 г
Соль ... ¼ ч.л.
Сливочное масло ... 60 г
Экстракт ванили ... 1 ч.л.
Цедра 1 лимона
Начинка:
Рецепт маковой начинки:
Мак ... 250 г
Сахар ... 200-250 г
Молоко ... 350 мл
Масло сливочное ... 50 г
Экстракт ванили ... 2 ч.л.
Соль ... ½ ч.л.
Для смазки теста:
Яичный желток ... 1 шт.
Молоко ... 1 ст.л.
Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 30-35 минут
📌