САМЫЙ ВКУСНЫЙ торт “НАПОЛЕОН“ своими руками😉Детальное пошаговое РУКОВОДСТВО😍 Готовим ДОМА С ГЛИНСКОЙ

Это вкуснейший рецепт торта😍 Его обожает вся моя семья😉 Делюсь с вами всеми тонкостями, нюансами приготовления этого нежнейшего десерта😉🔔Подписывайтесь на мой канал 🎂ТОРТ “Наполеон“ 🥞Тесто: 200 г сливочного масла (замороженного, жирность 82%) 200 г сметаны (8 ст. л., жирность 10-20%) 50 г яйца (1 шт.) 7 г соды (0,5 ч. л. с горкой) 1 г соли (на кончике ножа) 500 г муки (3,1 стакана объемом 250 мл) 🍦Крем: 1 л молока 250 г яиц (5 шт.) 40 г кукурузного крахмала (1,3 ст. л. с горкой) 40 г муки (1,5 ст. л. с горкой) 200 г сахара (8 ст. л. с горкой) 200 г сливочного масла (холодного, жирность 82%) стручок ванили (по желанию), можно заменить на ванильный сахар 🥞Приготовьте тесто. ✅Насыпьте муку на противень, натрите масло с помощью терки в муку, смешайте ✅ Отправьте в миску сметану, яйцо, пищевую