Пирог с творогом.

Рецепт : Яйца - 2 шт. Сахар - 60 г. ( по вкусу ) Соль - 1 ч.л. без горки Ванильный сахар - 1 ст.л. Растительное масло - 100 мл. Сметана 20% - 180 г. Мука - 250 г . Разрыхлитель - 10 г. Цедра одного апельсина Начинка : Творог 9% - 500 г. Яйца - 2 шт. Сахар - 80 г. ( по вкусу ) Соль - 0,5 ч.л. Сметана 20 % - 3 ст.л. Крахмал кукурузный - 3 ст.л. Изюм - 50 г. Курага - 50 г. Сушеная клюква- 50 г.