Нежнейшие воздушные ПОНЧИКИ с КРЕМОМ. Пончики на закваске!
Чудесные вкуснейшие пончики с заварным кремом. Подробный рецепт теста и крема в этом видео. Тесто на закваске.
Хотите рецепт закваски?
Из этой закваски можно приготовить и чудесный хлеб:
Хотите рецепт Тбилисских пончиков на сухих дрожжах? Рецепт из знаменитой кондитерской в Тбилиси:
Ингредиенты для теста:
100 г закваски
150 мл молока
3 яйца
150 г сахара
100 г мягкого сливочного масла
1/2 ч.л. соли
ванилин
500 г муки высшего сорта
2 ст.л. растительного масла
Ингредиенты для заварного крема:
500 мл молока
цедра одного лимона (по желанию)
200 г сахара
100 г муки
ванилин
сливочное масло 50 г
Варить заварной крем при постоянном помешивании!
Приятного вам аппетита!
Привет всем!
Меня зовут Марта. Я родилась и выросла в солнечной Грузии, в прекрасном городе Тбилиси.
Теперь жи
1 view
527
291
5 months ago 00:06:40 1
Пирожки Московские пряженые, старинные да легкие, с капустою или с другою начинкою
5 months ago 00:03:32 1
МИНИ-КУЛИЧИ НА ПАСХУ. Тесто как пух, долго не черствеет