Медовик

Нежные медовые коржи, которые не надо катать скалкой, а просто нанести ложку теста на противень и размазать в форме круга нужного диаметра. Для крема взбить густую сметану с сахаром до пышности, и выложить его каждый корж, оставить на ночь под прессом, а уже утром можно им наслаждаться.