БИСКВИТ ШИКАРНЫЙ
Ингредиенты:
Для бисквита⬇️
🔸2 яйца
🔸100 гр. сахара
🔸100 мл. молока
🔸80 мл. раст. масла
🔸2 ч.л. разрыхлителя
🔸2 ст. л. какао
🔸200 гр. муки
⠀
Для крема⬇️
🔸3 ст. л. муки без бугорка
🔸100 гр. сахара
🔸пакетик ванильного сахара
🔸200 мл. молока
⠀
Приготовление:
Яйца взбиваем с сахаром 2 минуты, вливаем масло и молоко, перемешиваем, всыпаем разрыхлитель, какао и муку и перемешиваем на медленных оборотах миксера. Выливаем тесто в форму, которую нужно смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Выпекаем 20-25 минут до сухой зубочистки.
Готовый бисквит переворачиваем на блюдо и даём остыть.
Для крема смешиваем муку, сахар, ванильный сахар и молоко, на среднем огне доводим до загустения. По желанию, для более сливочного вкуса можно в готовом креме растопить и растворить кусочек сливочного масла (20 гр.)
Крем равномерно наносим на бисквит и украшаем десерт по желанию. Я сделала узор с помощью растопленного шоколада и положила конфетки пандочки😊
1,774 view
128
35
4 months ago 00:00:59 241
Выпечка
4 months ago 00:04:13 1
РОСКОШНЫЙ ФЕРРЕРО РОШЕ, ТОРТ для особого торжества