#ПЛОВ_С_КАПУСТОЙ #ПЛОВ #АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ_КУХНЯ #KƏLƏM_PLOV #KÜFTƏLİ #AŞ #PLOV
Шафран 5-7 шт
Тмин - щепотка
Фарш (говядина) 400гр
Лук 3 шт (крупные)
Капуста молодая 1 кг
Рис 500 гр
Масло топленое ( или растит.)
Соль, перец по вкусу
ГАЗМАГ по желанию: 2 яйца, 2 ст.л сметаны, Соль, 4 ст.л. риса, тмин.
РЕЦЕПТ ПЛОВА С ТОНКИМ ГАЗМАГОМ И РИСОМ ОТЛИЧНОГО КАЧЕСТВА
КАПУСТНЫЙ ПЛОВ С БУЛГУРОМ
1) КАШТАНЫ НА ЗИМУ для плова и не только:
2) ПЛОВ с мясом, курагой,изюмом и каштанами В КАЗАНЕ. ШИРИН ПЛОВ:
3) ПЛОВ С КУРИЦЕЙ В ЧУГУННОМ КАЗАНЕ:
4) КЮФТЕ ПЛОВ с фаршем, нутом:
5) АЗЕРБАЙДЖАНСКИЙ ПЛОВ В ТЫКВЕ ( в духовке):
6) ПЛОВ ДЛЯ ДИАБЕТИКОВ
7) ПЛОВ С КОРИЧНЕВЫМ РИСОМ НА СКОВОРОДЕ https://youtu.