✅ ✅ ✅ ВСЕМ, ВСЕМ ОГРОМНЫЙ ПРИВЕТ. Сегодня у меня ПОМИДОРЫ БЕЗ НИЧЕГО!!! Люблю эту заготовку 😍 😍 😍 В баночках только лишь помидоры. Не добавляю ни соль, ни масло, ни уксус, НИЧЕГО. Только такие помидоры сохраняют свой натуральный вкус, попробовав такие помидоры вы будете в восторге, почувствуете вкус лета зимой. Будет чувство, что купили летние помидоры в холодные зимние дни и наслаждаетесь вкусом.
Для этого:
- Помидоры промыть под проточной водой. Сделать надрез на противоположной стороне плодоножки. Отправить их в кипящую воду. Бланшировать 2-3 минуты. Достать помидоры из кипятка, отправить в холодную воду. Слить холодную воду. Очистить с помидор кожуру. Разложить помидоры по чистым баночкам.
PS Банки я мою чистой губкой и с хозяйственным мылом. Оставляю на полотенце, чтобы стекла вода. Банки готовы.
1/3 часть помидор в банках всегда бывают целыми. А верхние помидорчики я прижимаю, чтобы из них выделилось больше сока. По этому верх
1 view
262
73
2 weeks ago 00:04:30 1
Хрустящая и очень вкусная Капуста круглый год! Не надо выдерживать в тепле. Вкус просто Сказка!