Новогодний салат Селёдка под шубой по-королевски. Майонез домашний классический. Чем начинять яйца
Ингредиенты:
Шуба:
Яйца - 4 штуки
Селёдка - 250-300 грамм
Соль - по вкусу
Красная икра - 50-100 грамм
Лук - 100 грамм
Картошка - 250-300 грамм
Морковка - 150 грамм
Яблоко - 100 грамм
Свекла - 400-500 грамм
Майонез - 350 грамм
Диаметр кольца 22 см
Майонез:
Яйцо - 1 штука
Сахар - 0.5 чайной ложки
Горчица - 1 чайная ложка
Соль - 1/3 чайной ложки
Лимонный сок - 2 столовые ложки
Растительное масло - 150 мл
Украшение яиц:
Яйца - 4 штуки
Свекла - 120 грамм
Вода - 0.5 л
Селёдка - 50 грамм
Горчица - 0.5 чайной ложки
Соевый соус - 10 мл
Майонез - по вкусу
Укроп - по вкусу
Ссылка на телеграмм канал -