Receita de Canjica Branca Vegana (cremosa)!! - Blog Paveg

O mês de junho está chegando ao fim, o que significa que nosso arraiá (e as receitinhas de festa junina) também estão de partida!rs E para fechar essa temporada deliciosa, escolhi uma receita que eu amo: Canjica Branca (bem cremosa, como tem que ser!rs). Todos os detalhes dessa receita você encontra neste post: Aqui embaixo estão ingredientes e modo de preparo: *** Ingredientes *** 450 g canjica cozida 600 ml de “leite“ de coco 400 ml de “leite“ de arroz 1 xícara (chá) de açúcar demerara 1/2 xícara (chá) de coco ralado 1 colher (sopa) de amido de milho a gosto (e opcional) - canela em pó *** Modo de Preparo *** Antes de começar, lembre-se de deixar a canjica de molho por 8 horas. Descarte a água do molho e, com nova água, cozinhe na panela de pressão. Quando a canjica estiver cozida, co