Вкусная закуска из запеченных баклажанов в томатном соусе с сырной корочкой: БАКЛАЖАНЫ ПАРМИДЖАНО

Для блюда “баклажаны пармиджано“ вам потребуется: ✔️ баклажаны 3 шт среднего размера ✔️ пармезан 200 г ✔️ свежие помидоры / томаты в собственном соку в банке / томатный сок 800 г ✔️ томатная паста 2 ч.л. ✔️ чеснок 3 зубчика ✔️ лук 1 шт ✔️ по желанию красное сухое вино 100 мл ✔️ свежий базилик 1 пучок ✔️ по желанию орегано ✔️ моцарелла или эмменталь 250 г по желанию ✔️ соль, перец Футболки и фартуки Шеф Вивьен 👇👇👇 🙂 Подписывайтесь на мой канал, комментируйте видео и делитесь видео рецептом с друзьями и знакомыми! Задавайте свои вопросы в комментариях. Если вы уже подписались - нажимайте на колокольчик 🔔 и вы будете оповещены о выходе нового видео. #ШефВивьен #Закуска #БаклажаныПармиджано