Рабочие файлы от Bar Boss

Пришло время показать малую часть разработанных документов для работы бар-менеджерам. На курсе рабочих документов еще больше! На видео мини-обзор всех документов. Хочешь купить весь пакет документов - пиши Bar Boss Список документов: Барное меню Барное меню (себестоимость) Бланк заказа Бонусы и ассортимент от поставщиков График и табель барменов Дегустационный лист Дегустационный лист (пивная карта) Должностная инструкция бар-менеджера Должностная инструкция бармена Договор о разработки коктейльной карты (Дмитрий Кравец) Приложение к договору (Дмитрий Кравец) Журнал генеральной уборки бара Журнал температурного режима в холодильниках и морозильниках Журнал температурного режима и относительной влажности Журнал технического обслуживания и ремонта оборудования Заказ по хоз товарам на бар Закупка продукции бара Конкурентная матрица Контакты поставщиков Контакты сотрудников Критерии подбора кандидатов на бармена Лайн-чек по бару Марочный отчет меню бара Мастер график Отчёт по наличным расходам Отчёт по ресторану Оффер бармена Оффер бренд бар-менеджера Первый день нового бармена План работы бар-менеджера Расходы на печать и верстку меню Себестоимость новых коктейлей Спецификация барного оборудования Спецификация по инвентарю и посуде Списание по бару Список оборудования для бара Сток на складе Тендер среди винных компаний Техкарты №1 Техкарты №2 Техкарты с просчетом себестоимости и дегустационным листом ТЗ по новому меню Фокусные позиции по мотивации Чек-листы бармена Этапы запуска меню Понравились файлы - приходи ко мне на курс #