Вафли, вафли.....Вафельки. Рецепты внизу.
1. Морковные.
1 средняя тёртая морковь, 1 яйцо, 100мл молоко, 3,5 ложки муки (мука любая, можно смесь). Разрыхлитель 3гр. Если тесто получилось жидковатое, добавляем муку, если густое, добавьте немного жидкости (молоко, воду). Сухофрукты по желанию.
2. Кабачковые с грибами.
Кабачок 150-200гр, натереть на крупной тёрке, 5-6 грибов шампиньонов (натереть), 2 яйца, 100гр кефир, 3гр разрыхлитель, 3 ст. ложки муки.
3. Вафли с брокколи, сыром.
Брокколи 250 -300гр. 2 яйца, 3 ложки муки, 70гр сыра немного жидкости (смотрите по тесту). Разрыхлитель 2,5 гр.
4. Творожные.
100гр творог 100гр кефир, 2 яйца, 3 ст.ложки муки. 2,5 разрыхлитель. Густоту регулируйте жидкостью или мукой. 1 банан.
5.Вафли из слоеного теста.
Тесто слоёное бездрожжевое замороженное. Разморозить, порезать на части ( по размеру вафельницы).