Brownies | Имба Брауни!

Шоколадный Брауни! 1. Топим 225 гр сливочного масла. Добавляем к нему 200 гр белого сахара, 200 гр коричневого сахара и тщательно перемешиваем. 2. В эту же массу добавляем 3 яйца (с0) комнатной температуры, 20 гр готового кофе, 5 гр ванильной эссенции, 1 ч.л соли и мешаем до однородности. 3. Добавляем 125 гр муки, 75 гр какао-порошка, 270 гр темного шоколада и перемешиваем. 4. Берем форму 20х20 см с пергаментом, заливаем массу и выпекаем при 170С 30-40 минут. Даем остыть полностью. Будет классно, если оставить на ночь в холодильнике.