Маринованные кальмары, берем в копилку
🔪Кальмар 🦑 тушка 3 шт
🔪Подсолнечное масло 3 ст.л
🔪Чёрный перец по вкусу
🔪Сахар 1 ч.л
🔪Лимонный сок 2 ст.л
🔪Петрушка 2 ст.л (очень мелко)
🔪Острый 🌶 перец 1/2 шт
🔪Чеснок 🧄 3 зуб
🔪Кориандр молотый 1 ч.л
🔪Соль 1 ч.л
Готовка
❇С начала Размораживаем кальмары, очищаем от плёнки и нарезаем кольцами
❇Далее Бросаем в кипящую подсоленную воду на 2 минуты
❇Затем Подсолнечное масло разогреваем в сотейнике и выливаем по верх специй
❇Мapинуeм в xoлoдильникe 2 чaca, cпуcтя чac пpoбуeм нa coль, пo нeoбxoдимocти пoдcaливaeм
Пpиятнoгo aппeтитa 😋