Наполеон с хрустящими коржами 😋

Всем доброй ночи, выкладываю рецепт вкусного наполеона с хрустящими коржами, ммм это очень вкусно 🤤 Ингредиенты: 1) 600 гр муки 2) 330 гр сливочного масла 3) 400 гр сметаны 20% 4) 2 яйца Крем: 680 гр сгущённого молока 350 гр сливочного масла Сок половина лимона 🍋 Приготовление: Сливочное масло с щепоткой соли и мукой порубить ножом или перетереть через терку. Сметану с яйцом перемешать, добавить к муке и замесить тесто. Если понадобится еще муки добавьте, но очень аккуратно и совсем немного. Отправляем тесто в холодильник минимум на 30 мин. Делим на 12-13 кусочков, каждый раскатываем, обрезаем кольцом, прокалываем вилкой и выпекаем при 200 гр до золотистого цвета. Обрезки оставляем для посыпки. Сливочное масло комнатной температуры взбиваем со сгущенным молоком. Каждый корж промазываем кремом. Убираем торт 🍰 в холод на несколько часов. Достаём, посыпаем крошкой от обрезков. Приятного аппетита! #торт #тортнаполеон #наполеон #наполеонторт ##
Back to Top