Вкусные и Сочные беляши с мясом. Тесто получается пышным и вкусным.
ИНГРЕДИЕНТЫ: на 7 шт.
ОПАРА:
Тёплая вода 100 мл
Сахар 1ст.л.
Дрожжи сухие 1 ч.л.
Мука 50 гр. ( 5 ст.л.)
ТЕСТО:
Молоко теплое 100 мл
Яйцо 1 шт.
Соль щепотка
Масло сливочное растопленое 60 гр.
Мука просеянная 340 гр. 30 гр. при раскатке
ФАРШ:
У меня был готовый 300-400гр.
Или мясо перекрутить через мясорубку, перекрутить лук 1-2 шт. Добавить соль, перец чёрный молотый по вкусу, перемешать.
Если у вас фарш не жирный ,то можно добавить растительное масло или растопленое сливочное масло.
**************************************
✅️ СТАВИМ ОПАРУ
В ёмкость отправить тёплую воду, дрожжи, сахар, хорошо перемешать, чтобы дрожжи растворились.
Добавить просеянную муку, перемешать, накрыть, оставить для подъёма на 20-25 минут.
✅️ Опара поднялась
В ёмкость налить тёплое молоко, добавить соль, перемешать, вылить в опару.
Туда же отправить яйцо, растопленое масло, перемешать.
Ввести частями просеянную муку, замеси
1 view
0
0
6 months ago 00:48:48 1
С полом осталось совсем чуть-чуть. Внук, 9 серия
6 months ago 00:08:29 1
РЕЦЕПТ ДЕРЕВЕНСКОГО ТВОРОГА/ ВКУСНЫЙ И ПОЛЕЗНЫЙ/ ДЕРЕВЕНСКАЯ КУХНЯ.
6 months ago 00:32:45 1
2. КАК ХОДИЛИ МЫ С @TashaMulyar В ДРЕВНЕРУССКИЕ ЗЕМЛИ КИРЖАЧА
6 months ago 00:01:44 1
ПОМИДОРЫ по-корейски ЗА МИНУТУ: самый простой рецепт[НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ] #5
6 months ago 00:00:36 1
Топ 5 вкусов ночной овсянки или overnight oats
6 months ago 00:06:24 1
☀️ БЛИНЫ БЕЗ МУКИ и САХАРА, тонкие блины для диабетиков, для кето диеты и похудения Люда Изи Кук
6 months ago 00:00:07 10
Салат - пятиминутка
6 months ago 00:08:58 1
Манник на Кефире БЕЗ МУКИ | SIMPLE PIE recipe # 4
6 months ago 00:00:55 11
Зимний овощной салат
6 months ago 00:40:54 1
фкусная минутка-2а пирога и заблудившееся видео)))
6 months ago 00:00:58 25
Видео от Выпечка Салаты
6 months ago 00:00:59 1
Просто натрите КАБАЧКИ и добавьте КЕФИР! Так вкусно, что готовлю каждый день. Хачапури из Кабачков
6 months ago 00:03:53 1
Торт “Идеал“: дежурный праздничный рецепт за считанные минуты
6 months ago 00:34:01 63
ГЛУХОЕ ОЗЕРО НА ГРАНИЦЕ. Рыбалка С НОЧЁВКОЙ там, ГДЕ НИКОГО нет. #433
6 months ago 00:08:17 1
Вкусный салат для детей
6 months ago 01:06:19 1
Как хорошо выглядеть в 50+, климакс у мужчин, и страх гормонотерапии. Эндокринолог Зухра Павлова
6 months ago 00:00:59 1
Вишневый муссовый торт от магазина Вкусняшки от Кати
6 months ago 00:00:40 1
ДОМАШНЯЯ КОЛА! ЛУЧШЕ ОРИГИНАЛА! Рецепт в ОПИСАНИИ. #cooking #cocacola #coke
6 months ago 00:03:17 1
Самые СОЧНЫЕ КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ к пиву! Весь СЕКРЕТ в СОУСЕ: лучшая закуска к пенному!
6 months ago 00:00:53 156
Суп с сырными шариками (бульон обогащает блюдо белком и витаминами)
6 months ago 00:03:33 1
Хватит покупать в магазине! Сделайте сами - всего 3 ингредиента и 10 минут вашего времени!
6 months ago 00:12:34 1
Вот они, 5 самых вкусных тортов БЕЗ ВЫПЕЧКИ из вафельных коржей!
6 months ago 00:03:07 1
Сало в рассоле холодным способом! Как посолить пузанину, подчеревок, свиную грудинку в рассоле